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L'entreprise est une filiale du fonds d'investissement LJS Partners
Histoire
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La chaîne Long John Silver's a été acquise par le groupe agroalimentaire Tricon Global Restaurants le lorsqu'elle a racheté Yorkshire Global Restaurants (Long John Silver's, A&W). Le groupe a alors changé de nom pour devenir Yum! Brands, Inc. (Pizza Hut, KFC, Taco Bell, Long John Silver's et A&W). Aujourd'hui, Long John Silver's compte plus de 1200 restaurants à travers le monde.