Ministre
Mandat
Parti
Gouvernement
Antonio Segni (1891-1972)
14 juillet 1946 – 26 juillet 1951
DC
De Gasperi II ·III ·IV ·V ·VI
Amintore Fanfani (1908-1999)
26 juillet 1951 – 16 juillet 1953
DC
De Gasperi VII
Rocco Salomone (1883-1960)
16 juillet 1953 – 19 janvier 1954
DC
De Gasperi VIII
Pella
Giuseppe Medici (1907-2000)
19 janvier 1954 – 6 juillet 1955
DC
Fanfani I
Scelba
Emilio Colombo (1920-2013)
6 juillet 1955 – 2 juillet 1958
DC
Segni I
Zoli
Mario Ferrari Aggradi (1916-1997)
2 juillet 1958 – 16 février 1959
DC
Fanfani II
Mariano Rumor (1915-1990)
16 février 1959 – 22 juin 1963
DC
Segni II
Tambroni
Fanfani III ·IV
Bernardo Mattarella (1905-1971)
22 juin 1963 – 5 décembre 1963
DC
Leone I
Mario Ferrari Aggradi (1916-1997)
5 décembre 1963 – 24 février 1966
DC
Moro I ·II
Franco Restivo (1911-1976)
24 février 1966 – 25 juin 1968
DC
Moro III
Giacomo Sedati (1921-1984)
25 juin 1968 – 13 décembre 1968
DC
Leone II
Athos Valsecchi (1919-1985)
13 décembre 1968 – 6 août 1969
DC
Rumor I
Giacomo Sedati (1921-1984)
6 août 1969 – 28 mars 1970
DC
Rumor II
Lorenzo Natali (1922-1989)
28 mars 1970 – 8 juillet 1973
DC
Rumor III
Colombo
Andreotti I ·II
Mario Ferrari Aggradi (1916-1997)
8 juillet 1973 – 15 mars 1974
DC
Rumor IV
Antonio Bisaglia (1929-1984)
8 juillet 1973 – 15 mars 1974
DC
Rumor V
Giovanni Marcora (1922-1989)
15 mars 1974 – 18 octobre 1980
DC
Moro IV ·V
Andreotti III ·IV ·V
Cossiga I ·II
Giuseppe Bartolomei (1923-1996)
18 octobre 1980 – 1er décembre 1982
DC
Forlani
Spadolini I ·II
Calogero Mannino (1939)
1er décembre 1982 – 4 août 1983
DC
Fanfani V
Filippo Maria Pandolfi (1927)
4 août 1983 – 13 avril 1988
DC
Craxi I ·II
Fanfani VI
Goria
Calogero Mannino (1939)
13 avril 1988 – 23 juillet 1989
DC
De Mita
Vito Saccomandi (1939-1995)
23 juillet 1989 – 13 avril 1991
DC
De Mita
Andreotti VI
Giovanni Goria (1943-1994)
13 avril 1991 – 28 juin 1992
DC
Andreotti VII
Giovanni Angelo Fontana (1944)
28 juin 1992 – 21 mars 1993
DC
Amato I
Alfredo Luigi Diana (1930)
21 mars 1993 – 11 mai 1994
DC
Amato I
Ciampi
Adriana Poli Bortone (1943)
11 mai 1994 – 17 janvier 1995
AN
Berlusconi I
Walter Luchetti (1937)
17 janvier 1995 – 18 mai 1996
Indépendant
Dini
Michele Pinto (1931)
18 mai 1996 – 21 octobre 1998
PPI
Prodi I
Paolo De Castro (1958)
21 octobre 1998 – 26 avril 2000
Dem
D'Alema I ·II
Alfonso Pecoraro Scanio (1959)
26 avril 2000 – 11 juin 2001
FDV
Amato II
Gianni Alemanno (1958)
11 juin 2001 – 17 mai 2006
AN
Berlusconi II ·III
Paolo De Castro (1958)
17 mai 2006 – 8 mai 208
DL / PD (2007)
Prodi II
Luca Zaia (1968)
8 mai 2008 – 16 avril 2010
LN
Berlusconi IV
Giancarlo Galan (1956)
16 avril 2010 – 23 mars 2011
PDL
Berlusconi IV
Francesco Saverio Romano (1964)
23 mars 2011 – 16 novembre 2011
PID
Berlusconi IV
Mario Catania (1952)
16 novembre 2011 – 28 avril 2013
Indépendant
Monti
Nunzia De Girolamo (1975)
28 avril 2013 – 27 janvier 2014
PDL / NCD (11/2013)
Letta
Enrico Letta (par intérim) (1966)
27 janvier 2014 – 22 février 2014
PD
Letta
Maurizio Martina (1978)
22 février 2014 – 13 mars 2018
PD
Renzi
Gentiloni
Paolo Gentiloni (par intérim) (1954)
13 mars 2018 – 1er juin 2018
PD
Gentiloni
Gian Marco Centinaio (1971)
1er juin 2018 – 5 septembre 2019
Lega
Conte I
Teresa Bellanova (1958)
5 septembre 2019 – 14 janvier 2021
IV
Conte II
Giuseppe Conte (par intérim) (1964)
14 janvier 2021 – 13 février 2021
Indépendant
Conte II
Stefano Patuanelli (1974)
13 février 2021 – 22 octobre 2022
M5S
Draghi
Francesco Lollobrigida (1972)
depuis le 22 octobre 2022
FdI
Meloni
Titres successifs :
Agriculture et Forêts (1946-1993)
Coordination des Politiques agricoles, alimentaires et forestières (1993)
Ressources agricoles, alimentaires et forestières (1993-1997)
Politiques agricoles (1997-1998)
Politiques agricoles et forestières (1998-2006)
Politiques agricoles, alimentaires et forestières (2006-2018 ; 2019-2022)
Politiques agricoles, alimentaires et forestières et Tourisme (2018-2019)
Agriculture et Souveraineté alimentaire (depuis 2022)