Né à Bordeaux d'une famille flamenca, José Pisa part vivre aux États-Unis alors qu'il est très jeune.
À l'âge de neuf ans, son père le confie à Sabicas[1], maître incontesté de la guitare flamenca, qui reconnaît en lui des dispositions musicales exceptionnelles. Il est son élève particulier pendant quatre ans.
Il donne son premier récital à l'âge de onze ans au théâtre Avenida à Buenos-Aires. Il rentre en France à douze ans.
Il part en Espagne à la rencontre des meilleurs guitaristes.C'est là qu'il commence à composer. Paco de Lucía l'invite chez lui à Madrid. Ils deviendront des amis intimes et se croiseront régulièrement sur des différentes scènes, à Paris et autres. Il y rencontre aussi John McLaughlin.
Il se produit cinq fois en solo à l'Olympia avec notamment Georges Moustaki[2] et plus récemment Anne Etchegoyen.
Il met au point un modèle de Guitare Flamenca avec l'un des plus grands luthiers espagnols, en bois précieux, en privilégiant la qualité du son et son accessibilité.
Son esprit est ouvert et créatif : il développe un flamenco intemporel à la fois ancestral et avant-gardiste.
Il se produit avec ses propres formations avec des compositions originales, en duo puis en septet. sans succès
Discographie
1972 : Le nouveau monde du Flamenco - 33 tours (EMI)