Fils d'enseignants dans l'un des deux lycées généraux tarbais, David Fray commence le piano très tôt, à 4 ou 5 ans, sous l'influence de la culture musicale allemande, langue enseignée par sa mère.
À 14 ans, il est distingué par le conservatoire de sa ville natale où il obtient trois médailles d’or : piano, musique de chambre et formation musicale.
Après avoir remporté divers concours, il entre en 1999 au Conservatoire national supérieur de musique et de danse de Paris dans la classe de Jacques Rouvier où il obtient le diplôme de formation supérieure avec mention très bien.
En 2002, David Fray est admis en cycle de perfectionnement — de nouveau chez Jacques Rouvier — puis en formation supérieure de musique de chambre — dans la classe de Christian Ivaldi et de Claire Désert.
En parallèle, David Fray obtient des récompenses et des distinctions. Après s’être vu attribuer le 2e Grand Prix au Concours international de Montréal, en 2004, la maison de disques canadienne Atma Classique signe avec lui un contrat et lui fait enregistrer son premier disque consacré à Schubert et Liszt.
À la suite d’un concert où il remplaça Hélène Grimaud au Théâtre du Châtelet en juin 2006, Virgin Classics signe avec lui un contrat d’exclusivité. L’année suivante, un disque est publié, enregistrement qui met « en miroir » les œuvres de Bach avec celles de Pierre Boulez.
En 2008, le second disque est consacré aux quatre concertos pour clavier et cordes de Bach pour lesquels il est accompagné par l’Orchestre de Chambre de Brême.
En 2009, invité au Festival International de Baalbeck au Liban.
Récompenses et distinctions
1995 : Médaille d’or de piano, médaille d’or de musique de chambre, médaille d’or de formation musicale, décernées par le conservatoire de Tarbes.
Récompensé par le Newcomer of the Year 2008, décerné par BBC Music Magazine(en) au mois de mai, en Grande-Bretagne, et par l'ECHO Klassik 2008 dans la catégorie « meilleur jeune soliste », en Allemagne[5].
Novembre 2008 : CD, JS Bach. Piano concertos[6] – Orchestre de Chambre de Brême sous la direction de Florian Donderer, Virgin Classics (50999 213064 2 6).
Concerto pour piano en ré mineur, BWV 1052.
Concerto pour piano en la majeur, BWV 1055.
Concerto pour piano en fa mineur, BWV 1056.
Concerto pour piano en sol mineur, BWV 1058.
Récompensé par l'ECHO Klassik 2009 dans la catégorie « Instrumentaliste de l'année - piano », en Allemagne[7].
2008 : DVD Swing, Sing & Think – David Fray Records JS Bach – Un film de Bruno Monsaingeon, réalisé en [9], Deutsche Kammerphilarmonie Bremen sous la direction de Florian Donderer, Medici arts/Virgin Classics (50999 213064 9 5), paru en novembre[10].
Concerto pour piano en la majeur BWV 1055
Concerto pour piano en fa mineur BWV 1056
Concerto pour piano en sol mineur BWV 1058
2011 : DVD David Fray Records Mozart – Un film de Bruno Monsaingeon, réalisé en aux Abbey Roads Studios à Londres, Orchestre Philharmonia, dirigé par Jaap van Zweden, Virgin Classics (50999 6419649 7), paru en juillet.