Najat Kaanache (Orio, Gipuzkoa, 1987) gipuzkoar sukaldariburua eta telebista aurkezlea da. Aktore izandakoa da. 2000n Shamira izeneko pertsonaiarena egin zuen Euskal Telebistako Goenkale telesailean.[1]
Bizitza
Orion jaio zen 1987an. Hasieran aktore-lanak egin zituen. 2000n Goenkale telesailean aktore aritu zen Shamira izeneko marokoar pertsonaia antzezten. 2003an, ordea, antzezteari utzi eta sukaldaritzan aritzeko hautua hartu zuen.[1]
Munduko sukaldaririk ospetsuenetakoekin egin du lan. Esaterako, Ferran Adriàrekin El Bulli jatetxean; René Redzepirekin Noma jatetxean; eta Thomas Kellerrekin The French Laundryn jatetxean. 2015ean Piripi euskal jatetxea zabaldu zuen Miamin, Ameriketako Estatu Batuetan.[1] 2016an Nur izeneko jatetxe arrakastatsua ireki zuen Marokoko Fez hirian. Izan ere, 2017an Luxury Restaurant Awards sarietarako hautagaitza lortu baitzuen.[2]
Filmografia
Telesailak
Urteak
|
Filma
|
Rola
|
Telebista katea
|
Oharrak
|
2000-2001
|
Goenkale
|
Shamira
|
ETB 1
|
|
Telebista saioak
- Cocina marroquí (Canal Cocina)
Liburuak
Sukaldaritza liburuak
- Najat: 80 kleurrijke recepten en verhalen uit magisch Marokko (2019)
Erreferentziak
Kanpo estekak