Rachel Nichols plenkreskis en Augusta, kiu ŝi vizitis Cony High School. Post la finstudo, ŝi komencis labori kiel manekeno kaj vizitis dramo-lernejojn en la Columbia University. Ŝia aktorina kariero komenciĝis en 2002.
Komence ŝi ludis en diversaj televidaj serioj, malgrandajn rolojn. Ŝia unua rolo estis kelnerino - vivanta en orgio - en epizodo de Sex and the City en 2002. Samjare ricevis ŝi la unuan rolon en kinofilmo. Ŝi ludis la rolon de Jessica en Dumb and Dumberer: When Harry Met Lloyd. Post tio, ŝi ludis en serio Line of Fire kaj la hororaj filmoj The Amityville Horror kaj The Woods.