Laura Esquivel
Persona informo
Naskiĝo	30-an de septembro 1950 (1950-09-30) (74-jaraĝa) en Meksikurbo
Lingvoj	hispana vd
Ŝtataneco	Meksiko vd
Partio	Morena (en) vd
Familio
Edz(in)o	Alfonso Arau (en) (–1995) vd
Infanoj	sen valoro
Profesio
Okupo	scenaristo politikisto verkisto romanisto edukisto vd
Aktiva dum	1989– vd
Verkado
Verkoj	Como agua para chocolate vd
Postenoj Postenoj deputito de Meksiko vd
vd	Fonto: Vikidatumoj
v • d • r

Laura Beatriz ESQUIVEL Valdés [eskiBEL] (Piedras Negras, 30-a de septembro 1950-) estas meksika verkistino kaj politikistino (Partio de la Demokratia Revolucio/Morena. ^[1]

Ŝi studis instruadon kaj laboris kiel scenaristo. Ŝi estas fama ĉefe pro sia romano Como agua para chocolate (Kiel akvo por ĉokolado) kiu miksas historian romanon kun intereso pri meksika kuirarto. Tiu verko estis adaptita al kino, per filmo samnoma.

• Como agua para chocolate (1989)
• La ley del amor (1995)
• Íntimas suculencias (cuentos) (1998)
• Estrellita marinera (1999)
• El libro de las emociones (2000)
• Tan veloz como el deseo (2001)
• Malinche (2006)
• A Lupita le gustaba planchar (2014)
• El diario de Tita (2016)
• Mi negro pasado (2017)

Ĉi tiu artikolo ankoraŭ estas ĝermo pri biografio. Helpu al Vikipedio plilongigi ĝin. Se jam ekzistas alilingva samtema artikolo pli disvolvita, traduku kaj aldonu el ĝi (menciante la fonton).