|
Eŭgenila formiato
| Eŭgenila formiato
|
|
| Plata kemia strukturo de la Eŭgenila formiato
|
|
| Tridimensia kemia strukturo de la Eŭgenila formiato
|
![]()
|
| Eŭgenila formiato estas nature trovata en la Syzygium aromaticus.
|
| Alternativa(j) nomo(j)
|
- Formiato de eŭgenilo* Metanoato de eŭgenilo* Eŭgenila estero de la formiata acido
|
| Kemia formulo |
C11H12O3
|
| CAS-numero-kodo |
10031-96-6
|
| ChemSpider kodo |
23220
|
| PubChem-kodo |
24835
|
| Fizikaj proprecoj
|
| Aspekto |
senkolora aŭ flaveca likvaĵo
|
| Molmaso |
192,214 g·mol−1
|
| Denseco |
1,115g cm−3
|
| Bolpunkto |
270 °C
|
| Refrakta indico |
 15 240
|
| Ekflama temperaturo |
102 °C
|
| Solvebleco |
Akvo:Nesolvebla
|
| Mortiga dozo (LD50) |
3400 mg/kg (buŝe)
|
| Sekurecaj Indikoj
|
| Riskoj |
R22 R36/38
|
| Sekureco |
S24/25 S26 S37/39
|
| Pridanĝeraj indikoj
|
| Danĝero
|
| GHS Damaĝo Piktogramo |
|
| GHS Signalvorto |
Averto
|
| GHS Deklaroj pri damaĝoj |
H315, H319, H335
|
| GHS Deklaroj pri antaŭgardoj |
P261, P264, P271, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P321, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405, P501[1]
|
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)
|
Eŭgenila formiato aŭ C11H12O3 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la formiata acido kaj eŭgenolo, senkolora aŭ flaveca likvaĵo kun karakteriza odoro, uzata kiel odorigagento kaj gustigagento en la fabrikado de parfumoj, kosmetikaĵoj kaj nutraĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer en ĉeesto de sulfata acido kiel katalizilo. Eŭgenila formiato estas nesolvebla en akvo, sed solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj en la plejmulto el la organikaj solvantoj.
Eŭgenila formiato reakcias kun acidoj kaj alkoholoj liberigante grandan kvanton da energio kaj varmo. Fortaj oksidigaj acidoj povas kaŭzi eksplodan reakcion sufiĉe alta por ekbruli la produktojn de la reakcio. Granda amaso da varmo ankaŭ liberiĝas per interagado de la estero kun kaŭstikaj solvaĵoj. Formiato de eŭgenilo estas modere toksa per ingestado kaj irita per haŭtokontakto. Kiam varmigita ĝi malkomponiĝas eligante akrajn kaj iritigajn fumojn.
Sintezoj
Sintezo 1
Sintezo 2
- Preparado per traktado de formiata anhidrido kaj eŭgenolo:
Sintezo 3
Sintezo 4
Sintezo 5
Sintezo 6
- Per transigo de la eŭgenila radikalo inter eŭgenila benzoato kaj formiata acido:
Reakcioj
Reakcio 1
- Hidrolizo de la eŭgenila formiato:
Reakcio 2
- Sapigo de la eŭgenila formiato:
Reakcio 3
- Reduktigo de la eŭgenila formiato:
Reakcio 4
- Per transesteriga reakcio inter eŭgenila formiato:
Reakcio 5
Literaturo
Referencoj
|
|
![{\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/3a133815724e6bf6cfb39eb43f1e6c1d96ea8d17)
![{\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{2[H]}}\,}}}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/3e0bf23d773dd68c0756bf7219ac82b7a51e73c6)
