Ο θεσμός του κυπέλλου, αποτελεί ταυτόχρονα την πρώτη φάση του Κυπέλλου Ερασιτεχνών της ΕΠΟ. Η ομάδα που ανακηρύσσεται κυπελλούχος ΕΠΣ Ευβοίας, αποκτά το δικαίωμα συμμετοχής στο Κύπελλο Ερασιτεχνών.[1]
Η δομή του πρωταθλήματος της Ε.Π.Σ. Ευβοίας είναι η εξής:[2]
Α΄ Κατηγορία
Β΄ Κατηγορία (3 Όμιλοι)
Γ΄ Κατηγορία (3 Όμιλοι)
Οι ομάδες μέλη της ΕΠΣ Ευβοίας ΑΟ Χαλκίς και Ηρακλής Ψαχνών συμμετείχαν στο πρωτάθλημα της Γ΄ Εθνικής.
Α΄ Κατηγορία
Στην κορυφαία κατηγορία συμμετέχουν 16 ομάδες. Ο Α.Ο. Κύμης που υποβιβάστηκε από τη Γ΄ Εθνική δήλωσε συμμετοχή στη Β΄ Κατηγορία[3] και αντικαταστάθηκε από την ΑΕΚ Χαλκίδας μετά από αγώνες μπαράζ των δευτεραθλητών Β΄ Κατηγορίας της προηγούμενης περιόδου.[4][5]
Η πρωταθλήτρια συμμετείχε στο ειδικό Πρωτάθλημα Πρωταθλητριών ΕΠΣ για την άνοδο στη Γ΄ Εθνική , και οι 2 τελευταίες υποβιβάστηκαν στη Β΄. Λόγω του υποβιβασμού του Ηρακλή Ψαχνών υποβιβάστηκε και τρίτη ομάδα , ενώ και η τέταρτη από το τέλος θα ακολουθήσει αν η πρωταθλήτρια δεν καταφέρει να κερδίσει την άνοδο.
Η κατηγορία διεξήχθη με τη συμμετοχή 42 συλλόγων χωρισμένων σε τρείς ομίλους των 14. Οι τρεις πρωταθλητές κάθε ομίλου εξασφαλίζουν την άνοδο στην Α΄ ΕΠΣΕ. Λόγω του υποβιβασμού του Ηρακλή Ψαχνών από τη Γ΄, έξι συνολικά ομάδες υποβιβάστηκαν (οι δυο τελευταίες κάθε ομίλου) και θα υποβιβαστεί μια ακόμη μέσω αγώνων κατάταξης μεταξύ των 12ων κάθε ομίλου, εάν η Ένωση Απολλωνίου - Ιστιαίας δεν καταφέρει να ανέβει στη Γ΄ Εθνική.[2][6] Η ομάδα αυτή θα είναι η 12η του 1ου ομίλου Αρτεμησιακός[7]
Η Αναγέννηση Αφρατίου έχει ποινή αφαίρεσης 2βαθμών
Ο ΑΟ Κύμη έχει ποινές αφαίρεσης συνολικά 11 βαθμών
Γ΄ Κατηγορία
Η κατηγορία διεξήχθη με τη συμμετοχή 30 συνολικά συλλόγων χωρισμένων σε τρείς ομίλους με γεωγραφικά κριτήρια. Οι δυο πρώτες κάθε ομίλου κερδίζουν την άνοδο στη Β΄ Κατηγορία.
Στο θεσμό του κυπέλλου συμμετέχουν τα σωματεία της Ε.Π.Σ. Ευβοίας. Η διοργάνωση ολοκληρώθηκε με τον τελικό στις 10 Φεβρουαρίου 2016, όπου κυπελλούχος αναδείχθηκε η ομάδα του Α.Ο. Χαλκίς επικρατώντας του Απόλλωνα Ερέτριας με 1-0 [11]