Ο Ασκορδαλός είναι ημιορεινός οικισμός στο κεντρικό τμήμα του νομού Χανίων. Βρίσκεται κοντά στις πηγές του Πλατανιά, στις βορειοδυτικές παρυφές των Λευκών Ορέων και στην κοιλάδα των Μεσκλών, δίπλα στην επαρχιακή οδό Χανίων-Ομαλού και σε μέσο σταθμικό υψόμετρο 290. Απέχει 21 χλμ. περίπου ΝΔ. των Χανίων.[3][4][5][6]
Ο οικισμός αναγνωρίστηκε το 1925 ως Σκορδαλός και προσαρτήθηκε στην κοινότητα Λάκκων του νομού Χανίων. Το 1940 η ονομασία του διορθώθηκε σε Ασκορδαλός. Με το ΦΕΚ 244Α - 04/12/1997 αποσπάστηκε από την κοινότητα Λάκκων και προσαρτήθηκε στον δήμο Μουσούρων. Με το ΦΕΚ 87Α - 07/06/2010 αποσπάστηκε από τον δήμο Μουσούρων και προσαρτήθηκε στον δήμο Πλατανιά.[2]
Παλαιότερα, ο οικισμός είχε οκτώ γειτονιές. Η περιοχή του Ασκορδαλού είναι κατάλληλη -πέραν της ντόπιας χλωρίδας- για την καλλιέργεια τροπικών και υποτροπικών ειδών. Το ιδιαίτερο μικροκλίμα της περιοχής συνέβαλε στη δημιουργία του Βοτανικού Πάρκου, όπου διαβιούν ζώα και φυτά που δεν συνηθίζονται στην κρητική χλωρίδα και πανίδα. Το 2003 μεγάλη πυρκαγιά κατέστρεψε το μεγαλύτερο μέρος των ελαιοδένδρων του οικισμού, ενώ το 2019 έγιναν μεγάλες καταστροφές από πλημμύρες.[10]
Αξιοθέατα
Η εκκλησία του Αγίου Ιωάννη, κεντρική εκκλησία του οικισμού
Το παρεκκλήσι του Αγίου Ιωάννη Ριγολόγου στο κέντρο του οικισμού
Το Βοτανικό Πάρκο, βορειοανατολικά του οικισμού, σε θέση με τρεχούμενα νερά