Der Syrische Christusdorn (Ziziphus spina-christi), auch Sidarbaum genannt, ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Kreuzdorngewächse (Rhamnaceae). Er ist von Nordafrika und Vorderasien bis zum Indischen Subkontinent verbreitet. In seiner Heimat wird er vielfältig genutzt. Im Islam, Christen- und Judentum hat er symbolische Bedeutung.
Sehr ähnlich ist Ziziphus lotus der ebenfalls gelbe Früchte trägt und in diesem Verbreitungsgebiet heimisch ist.
Zweig mit wechselständigen, gestielten Laubblättern, Blütenständen und jungen Früchten – deutlich sind die drei Hauptnerven der Blattspreiten erkennbarReife SteinfrüchteStrauchförmiger HabitusStrauchförmiger Habitus mit überhängenden Zweigen mit reifen Steinfrüchten
Der Syrische Christusdorn wächst meist als immergrüner dorniger Strauch oder manchmal als mittelgroßer[1] bis großer Baum, der Wuchshöhen von meist 3–8 m[2] manchmal bis zu 20 m und Stammdurchmesser von etwa 60 cm erreichen kann.[3] Der Stamm ist gedreht. Der Syrische Christusdorn ist gut verzweigt mit breiter Krone. Die grau-bräunliche Borke ist im Alter sehr rissig und schuppig.[4] Die Rinde der hängenden, biegsamen[4] Zweige ist hellgrau-bräunlich, kahl oder leicht fein behaart (Trichome).[1] Die Nebenblätter sind zu paarigen Dornen umgewandelt, von denen der eine aufrecht und etwa 2 cm lang ist und der andere zurückgekrümmt und 5–8 mm lang ist; sie können manchmal fehlen.[1]
Die wechselständig angeordneten Laubblätter sind in Blattstiel und Blattspreite gegliedert. Der 3–12 mm lange Blattstiel ist kahl oder feinbehaart.[1] Die einfache Blattspreite ist bei einer Länge von 2–6 cm sowie einer Breite von 1–4 cm eiförmig-elliptisch, fast kreisförmig,[1] eiförmig-lanzettlich oder ellipsoid mit stumpfer oder fast herzförmiger Spreitenbasis und kurz zugespitztem,[1] spitzem oder abgerundet bis stumpfem, auch teils ausgerandetem oberen Ende.[4] Der Blattrand ist fast glatt oder kaum erkennbar gekerbt.[1] Die Blattoberseite ist kahl und die -unterseite ist je nach Varietät kahl oder auf den Blattadern[1] fein flaumig behaart.[4] Es sind drei Hauptnerven vorhanden,[1] wobei die Seitennerven deutlich erkennbar sind.[4]
Generative Merkmale
Die Blüten sind in seitenständigen, filzig behaarten[1]Zymen zusammengefasst.[4] Der kurze Blütenstandsschaft misst in der Länge 1–3 mm.[1] Der wollig behaarte Blütenstiel ist 3–5 mm lang.[1] Die zwittrigen, grünlich-gelben Blüten sind radiärsymmetrisch und fünfzählig mit doppelter Blütenhülle. Ihr Durchmesser beträgt 4–6 mm. Die fünf, außen fein behaarten, innseitig, mittig gekielten, breiteiförmigen Kelchblätter sind etwa 1,5–2 mm lang, mit mehr oder weniger spitzem oberen Ende. Die fünf schmalen und alternierend zu den Sepalen angeordneten, spatel- und kapuzenförmigen Kronblätter entwickeln eine Länge von 1,5 mm. Der kahle, fleischige Diskus (Nektarscheibe) ist erhaben und zehnlappig.[1] Die fünf einzelnen Staubblätter am Rand des Diskuses sind rückseitig von den Petalen umgeben und überragen die Blütenkrone nicht. Die Staubblätter und die Petalen biegen sich später in der Entwicklung nach außen. Der Fruchtknoten ist halbunterständig, der hellgelbliche Griffel ist zweilappig.[2]
Die essbaren, bei einem Durchmesser von etwa 1–2,7 cm,[4][5] rundlichen bis ovalen, hellgelben, hellorangen bis orangen oder grünen, purpur- bis rötlich-braunen Steinfrüchte besitzen einen harten, etwa 8–9,5 mm großen,[6] runzligen und rundlichen Steinkern, welcher 1–2(3) etwa 6,5–7,5 mm große, flache, ovale und orangebraune, glatte, leicht runzlige Samen, mit wenig oder keinem Endosperm, enthält.[7][8] Das mehlige, weißliche Fruchtfleisch ist süßlich und leicht sauer.
Ziziphus spina-christi ist widerstandsfähig gegenüber Trockenheit und Hitze, jedoch frostempfindlich. Er kommt sogar in Wüsten mit einem Jahresniederschlag von 100 mm vor. Ziziphus spina-christi bevorzugt die Ufer von Fließgewässern und stehenden Gewässern und man findet ihn in Wadis, wenn Grundwasser erreichbar ist. Er übersteht Staunässe bis zu 2 Monate und Trockenzeiten von 8–10 Monaten. Ziziphus spina-christi bildet dornige, undurchdringliche Dickichte.[12]Ziziphus spina-christi gedeiht in Höhenlagen bis 2000 Meter. Beispielsweise in Israel gedeiht er in Höhenlagen bis zu 500 Metern.[13] Er wächst bei Jahresdurchschnittstemperaturen zwischen 19 °C und 28 °C und Jahresniederschlägen von 100–500 mm. Am besten gedeiht Ziziphus spina-christi auf alluvialen Ebenen mit tiefgründigen Böden, aber er wächst auch auf Lehmböden, in denen Wasser verfügbar ist und auf salzhaltigen Böden[14].[4]
Systematik
Die Erstveröffentlichung erfolgte 1753 unter dem Namen (Basionym) Rhamnus spina-christi durch Carl von Linné in Species Plantarum, 1, S. 195.[15] Die Neukombination zu Ziziphus spina-christi(L.) Desf. wurde 1798 durch René Desfontaines in Flora Atlantica 1, S. 201[16] veröffentlicht. Ein Homonym ist Ziziphus spina-christi (L.) Willd. (veröffentlicht in Carl Ludwig von Willdenow: Species Plantarum, 4. Auflage, 1798, S. 1105–1106).[17][9] Das Artepithetonspina-christi bedeutet Christusdorn. Synonyme für Ziziphus spina-christi(L.) Desf. sind: Ziziphus africanaMill., Ziziphus napecaLam., Rhamnus spina-christiL., Ziziphus spinosaSt. Lag.[10]
Es gibt zwei Varietäten bei der Art Ziziphus spina-christi:[1][4]
Ziziphus spina-christi var. aucheri(Boiss.) Qaiser & Nazim.: Die Laubblätter sind mindestens zwischen den Blattadern fein behaart. Sie besitzt die Chromosomenzahl 2n = 72.[17] Sie bildet kleinere Früchte und ist stark verzweigt.
Ziziphus spina-christi(L.) Desf. var. spina-christi: Die Rinde und die Blätter sind kahl, sie bildet größere Früchte und Blätter.
Schattenbaum
Nutzung
Der Syrische Christusdorn wird in einigen Gebieten der Welt besonders als Lieferant von Früchten angepflanzt.[3][4] Er wird in Oasen der Sahara, Tunesien, Algerien, Niger, in Ostafrika, auf dem Sinai, im Iran sowie nördlichen Indien und manchmal auch in anderen Gebieten wie beispielsweise Kuba angebaut.[10]
Die Früchte werden gegessen. Ziziphus spina-christi produziert Früchte auch unter ungünstigen Standortbedingungen, wie schlechten Böden und Trockenheit.[14] Aus den Früchten wird ein alkoholisches Getränk produziert.[4] Die Früchte sind manchmal süß, aber der Geschmack und die Textur sind schlechter als bei anderen Ziziphus-Arten, die in Afrika sowie im nördlichen Indien angebaut werden. Durchschnittlich wiegen die Früchte 50 g und enthalten einen einzelnen großen Samen. Die Früchte enthalten 14,16 % Zucker und etwa 1,6 % Vitamin C.[4]
Der Syrische Christusdorn ist eine wichtige Bienenweide.[4][18] Besonders im Jemen sowie Eritrea ist diese Art wichtig bei der Gewinnung von Honig.[3]
Die Früchte und Laubblätter dienen als Futter. Die Blätter werden von Weidetieren gefressen, sind aber nicht besonders nährstoffreich. Die Früchte werden von Schafen sowie Ziegen und die Blätter besonders von Kamelen gefressen.[4]
Die Laubblätter werden pulverisiert als Haarwaschmittel verwendet und sollen sich positiv auf das Wachstum der Haarwurzeln auswirken.[18]
Das Holz wird als Feuerholz und zur Erzeugung von Holzkohle verwendet, aber da der Syrische Christusdorn langsam wächst, sollte man ihn dazu nicht verwenden. Besonders da es termitenresistent ist, wird das rote oder dunkelbraune, harte und schwere Holz vielseitig verarbeitet. Beispielsweise werden daraus Speerschäfte sowie Deckenbalken hergestellt und es wird in der Kunstschreinerei verwendet. Aus den dornigen Zweigen werden Zäune hergestellt.[4][18]
Es wurde berichtet, dass die giftige Borke von Ziziphus spina-christi in größeren Dosen die Aktivität von Nematoden in Getreidefeldern reduziert und zu signifikant größeren Erträgen beim Anbau von Sonnenblumen führt.[4]
Der Syrische Christusdorn wird als Schattenbaum sowie Windschutz angepflanzt.[10] Durch die sehr tief reichenden Pfahlwurzeln und das ausgebreitete Wurzelsystem der Seitenwurzeln kann man den Syrischen Christusdorn als Erosionsschutz zur Stabilisierung von Sanddünen und auf anderen instabilen Untergründen verwenden. Der Syrische Christusdorn steigert den verfügbaren Phosphorgehalt der Böden. Diese bewehrte Pflanzenart wird auch als lebender Zaun angepflanzt.[4]
Symbolik
Der Syrische Christusdorn hat im Judentum, Christentum und Islam symbolische Bedeutung. Nach der Überlieferung wurde die Dornenkrone von Jesus Christus aus den Zweigen des Syrischen Christusdorn geflochten,[19] daher stammt auch das Artepitheton spina-christi. Der Lotosbaum (griechisch λωτός[20]) ist eine in der antiken Literatur mehrfach genannte Baumart unklarer Bestimmung. Der Koran beschreibt eine Begegnung des Propheten mit dem, der ihm die Offenbarung brachte, „beim Lotusbaum am äußersten Ende“ (Sure 53:14, arab. ‘inda ṣidrati l-muntahā).[21] Damit könnte der Sidarbaum gemeint sein. In der islamischen Mythologie steht dieser Lotosbaum am Ende des siebten Himmels,[22] womit die höchste Stufe der menschlichen Persönlichkeitsentwicklung beschrieben wird. Die Qatar Foundation wählte den Syrischen Christusdorn als Logo.[23]
Trivialnamen
Trivialnamen in unterschiedlichen Sprachen sind (Auswahl):
Ziziphus spina-christi bei Tropicos.org. In: Flora of Pakistan. Missouri Botanical Garden, St. Louis In: Mohammad Qaiser, S. Nazimuddin: Flora of Pakistan, Volume 140: Rhamnaceae. Department of Botany, University of Karachi, Karachi 1981.
Einzelnachweise
↑ abcdefghijklmnoZiziphus spina-christi bei Tropicos.org. In: Flora of Pakistan. Missouri Botanical Garden, St. Louis In: Mohammad Qaiser, S. Nazimuddin: Flora of Pakistan. Volume 140: Rhamnaceae. Department of Botany, University of Karachi, Karachi 1981.
↑ ab M. Dinarvand, F. Zarinkamar: Anatomy-taxonomy of the genus Ziziphus in Iran. In: Iranian Journal of Botany, Volume 12, Issue 1, 2006, S. 36–41: Volltext-PDF.
↑ abcdeJinous Asgarpanah, Elaheh Haghighat: Phytochemistry and pharmacologic properties of Ziziphus spina christi (L.) Willd. In: African journal of pharmacy and pharmacology. Volume 6, Issue 31, 2012, S. 2332–2339, doi:10.5897/AJPP12.509Volltext-PDF.
↑A. Torahi: Quality and quantity identification of local ber (Ziziphus spina-christi L.) varieties in Iran. Date Palm and Tropical Fruit Research Institute, 2005.
↑Chris J. Stevens, Sam Nixon u. a.: Archaeology of African Plant Use. Left Coast Press, 2014, ISBN 978-1-61132-974-2, S. 146.
↑Victor R. Preedy, Ronald Ross Watson, Vinood B. Patel: Nuts and Seeds. Academic Press, 2011, ISBN 978-0-12-375688-6, S. 734.
↑Christthorn Seed bei Qur’anic Botanic Garden, Qatar, abgerufen am 10. Dezember 2017.
↑ abZiziphus spina-christi im Germplasm Resources Information Network (GRIN), USDA, ARS, National Genetic Resources Program. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Abgerufen am 29. März 2014.
↑Übersetzung nach Abu Rida. Khoury schreibt Ziziphusbaum, also „Christusdorn“. Die anderen deutschen Übersetzungen lassen die Artbestimmung offen und schreiben Sidra.
↑siehe Lotosbaum, zitiert im Koran Suren 53: 13–18 und 56: 28–32.
E. A. Elsiddig, O. Luukkanen, A. S. Batahir, MA. Elfadl: The Importance of Ziziphus spina-christi in The Drylands with Reference to Yemen. Proceedings, 2003, The 3rd Arab International Apicultural Conference, Tanta – Egypt – 28.–31. Dezember 2003: Volltext-PDF.
A. S. Saied, H. Gebauer, K. Hammer, A. Buerkert: Ziziphus spina-christi (L.) Willd: a multipurpose fruit tree. Genetic Resources and Crop Evolution. Volume 55, 2008, S. 929–937.
H. M. Burkill: The useful plants of west tropical Africa. Volume 4, 1985: online.
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