SprossachseBlüte mit fünf Kronblättern und vielen Staubblättern
Erscheinungsbild und Blatt
Die Pracht-Himbeere wächst als mittelgroßer bis großer, sommergrüner also laubabwerfender Strauch und erreicht Wuchshöhen von 1 bis 4 Meter. Es werden aus Rhizomen oft Dickichte gebildet. Die aufrechten bis überwölbenden Sprossachsen sind unbewehrt bis (besonders im unteren Bereich) stark stachelig. Die Rinde ist gelblich-braun.[1][2]
Die wechselständig angeordneten Laubblätter sind bei einer Länge von 7 bis 22 cm in Blattstiel und Blattspreite gegliedert. Der Blattstiel ist 1 bis 9 cm lang. Die gefiederte Blattspreite besteht aus drei Blättchen. Die drei Blättchen sind bei einer Länge von 3 bis 15 cm eiförmig, wobei das mittlere größer ist als die beiden seitlichen. Die Ränder der Blättchen sind gesägt. Die Nebenblätter sind bei einer Länge von 5 bis 10 mm linealisch.[1][2]
Blüte und Frucht
Die Blütezeit dauert vom frühen Frühling bis zum Frühsommer. Die zwittrige Blüte ist bei einem Durchmesser von 2 bis 3 cm radiärsymmetrisch mit einer doppelten Blütenhülle. Die fünf Blütenkronblätter sind violett.[1][2]
Die Frucht reift vom Spätsommer bis zum Frühherbst und ähnelt einer großen, gelb- bis orangefarbenen Himbeere. Die 1,5 bis 2 cm große Sammelsteinfrucht besteht aus vielen kleinen Steinfrüchten.[1][2]
Die Pracht-Himbeere hat dieselbe Fruchtstruktur wie die Himbeere: Die Frucht ist nur lose an den Blütenboden gebunden und kann leicht von diesem abgezogen werden. Der Geschmack wird oft als eher wässerig beschrieben.[6] Je nach Standort und Reifegrad können die Früchte roh verzehrt oder zu Konfitüre, Gelee oder Obstwein verarbeitet werden.
Die Pracht-Himbeere war eine wichtige Nahrungsquelle für die Indianer des Pazifischen Nordwestens (u. a. die Küsten-Salish). Sie ist einer der vielen Bestandteile des Pemmikan. Der englische Trivialname salmonberry (direkt übersetzt „Lachsbeere“) soll von der Gewohnheit der Indianer stammen, die Pracht-Himbeere zusammen mit halbgetrocknetem Lachs-Rogen zu verzehren.[7]
Neben der Verwendung als Nahrungsmittel ist die Prachthimbeere aufgrund ihrer attraktiven Blüten und Früchte auch eine beliebte Zierpflanze.[4][5]
