Er war insgesamt dreimal verheiratet. Seine erste Frau Katarzyna Dolska heiratete er am 10. Mai 1696.[1] Mit ihr hatte er zwei Töchter, Anna und Katarzyna Wiśniowiecka. Sie starb am 26. Januar 1726 in Lubieszów. Am 29. Juli 1725 heiratete er Maria Magdalena Czartoryska. Sie starb am 4. Dezember 1728 in Opole. Zwei Jahre später heiratete er Tekla Róża Radziwiłł. Sie war die Witwe von Jacob Heinrich Reichsgraf von Flemming. Die Hochzeit war am 21. Februar 1730.[1]
Er starb am 18. September 1744 in Merkinė. Seine Beisetzung in Wiśnicz war eine der großzügigsten des 18. Jahrhunderts in Polen.
Im Jahre 1707 wechselte Wiśniowiecki die politischen Seiten und unterstützte in der Folge den Gegenkönig Stanislaus I. Leszczyński. Im gleichen Jahr wurde er von den Russen gefangen genommen. Ab 1709 lebte er im Exil.
Nach dem Friedensvertrag im Jahre 1716 kehrt er in seine Heimat zurück.
Im Jahre 1720 wurde er zum Großkanzler von Litauen ernannt.
1733 unterstützte er die russische Intervention und die Wahl Augusts III.
Ab 1735 wird er auch zum Woiwoden von Wilna ernannt.