Im Rahmen der Mendizábaldesamortisation verließen die Mönche das enteignete Kloster am 6. August 1835. Die Familie Trénor erwarb es 1843 vom Spanischen Staat. Seitdem befindet es sich in Privatbesitz und ist seit 2005 im Einvernehmen mit dem Ministerium für Kultur für die Öffentlichkeit zugänglich. Dieses seit 1994 geschützte Kulturgut, aus dem 14. Jahrhundert enthält wichtige Elemente im Mudéjarstil, Gotik, Barock und Klassizismus.
Fernando Mut Oltra y Vicente Palmer Terrades: Real Monasterio de San Jerónimo de Cotalba. Fernando Mut, Editor, Gandía, 1999. ISBN 84-60591166 [nicht ausgewertet] (Spanische)
Jesús Eduard Alonso López: Sant Jeroni de Cotalba: desintegració feudal i vida monàstica (segles XVIII y XIX). Gandía, CEIC Alfonso el Vell, 1988, ISBN 84-86927-00-5 [nicht ausgewertet] (Valencianische)
