Heptadecanal
| Strukturformel | |||||||||||||||||||
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| Allgemeines | |||||||||||||||||||
| Name | Heptadecanal | ||||||||||||||||||
| Andere Namen |
Heptadecanaldehyd | ||||||||||||||||||
| Summenformel | C17H34O | ||||||||||||||||||
| Kurzbeschreibung |
weißer Feststoff[1] | ||||||||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||||||||||||||
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| Eigenschaften | |||||||||||||||||||
| Molare Masse | 254,45 g·mol−1 | ||||||||||||||||||
| Aggregatzustand |
fest[1] | ||||||||||||||||||
| Schmelzpunkt | |||||||||||||||||||
| Siedepunkt |
318 °C[1] | ||||||||||||||||||
| Löslichkeit |
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| Sicherheitshinweise | |||||||||||||||||||
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| Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). | |||||||||||||||||||
Heptadecanal ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Aldehyde.
Vorkommen
Heptadecanal wurde in Tabak nachgewiesen und kommt in Zitrusöl vor.[3][4] Es ist auch einer der flüchtigen Bestandteile der Blattextrakte von Rhus typhina, einer Pflanze, die eine insektizide Wirkung auf Blattläuse hat.[5]
Gewinnung und Darstellung
Heptadecanal kann durch Oxidation von 1-Heptadecanol mit Tetra-n-propylammoniumperruthenat gewonnen werden.[6]
Eigenschaften
Heptadecanal ist ein weißer Feststoff, der löslich in Toluol ist.[1]
Einzelnachweise
- ↑ a b c d e f g h Eintrag zu Heptadecanal, >97.0% bei TCI Europe, abgerufen am 14. Juli 2023.
- ↑ David R. Lide: CRC Handbook of Chemistry and Physics. (Special Student Edition). CRC-Press, 1995, ISBN 978-0-8493-0595-5, S. 685 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
- ↑ Alan Rodgman, Thomas A. Perfetti: The Chemical Components of Tobacco and Tobacco Smoke. CRC Press, 2016, ISBN 978-1-4665-1552-9, S. 272 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
- ↑ Dictionary of Food Compounds with CD-ROM. CRC Press, ISBN 978-1-4200-6845-0, S. 596 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
- ↑ Eintrag zu n-Heptadecanal bei LGC Standards, abgerufen am 14. Juli 2023.
- ↑ Veerle Foulon, Vasily D. Antonenkov, Kathleen Croes, Etienne Waelkens, Guy P. Mannaerts, Paul P. Van Veldhoven, Minne Casteels: Purification, molecular cloning, and expression of 2-hydroxyphytanoyl-CoA lyase, a peroxisomal thiamine pyrophosphate-dependent enzyme that catalyzes the carbon–carbon bond cleavage during α-oxidation of 3-methyl-branched fatty acids. In: Proceedings of the National Academy of Sciences. Band 96, Nr. 18, 1999, S. 10039–10044, doi:10.1073/pnas.96.18.10039, PMID 10468558.
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