Sie studierte gegen den Willen ihres Vaters an der Amerikanischen Universität Beirut (AUB) Pädagogik und arbeitete danach als Lehrerin, Journalistin und Schriftstellerin. Sie schrieb neben Romanen und Erzählungen viele Kinderbücher.
Nasrallahs Hauptthemen waren der libanesische Bürgerkrieg, das Dorfleben im Libanon und die Emanzipation der Frau. Ihre Werke wurden bisher ins Englische, Deutsche, Dänische, Niederländische und Finnische übersetzt.
Das Kinderbuch Kater Ziku lebt gefährlich schildert den libanesischen Bürgerkrieg aus der Perspektive einer Katze. In ihrem ersten Roman Septembervögel beschrieb sie den Lebensweg einer jungen Frau, die aus der Enge ihres konservativen Heimatdorfes ausbricht.