Byen er opstået omkring stationen i 1900. Byens udviklingsmuligheder var hæmmede af, at stationen lå lige ved Ravnsborg Skov, hvilket forhindrede en byudvikling mod nord, øst og syd; kun mod vest langs landevejen kunne den udvikle sig. Dertil kom, at landsbyen af samme navn et par kilometer nordpå var forholdsvis stor og havde blandt andet sognets kirke, skole, smedie. Stationsbyen voksede efterhånden til omkring 25 husstande. Den havde i mange år egen købmandsforretning.[2] Byen havde tidligere et savværk og posthus.
Byens navn
Byen har fået navnet Solbjerg Stationsby fordi byen var oprindeligt var en stationsby og fordi navnet Solbjerg var brugt til byen Solbjerg nord for byen. Da jernbanen blev nedlagt den 31. marts1969 stoppede byens udvikling. Få år efter blev der lavet cykelsti, hvor jernbanen lå.[3]
Karl-Erik Frandsen: Vang og tægt. Studier over dyrkningssystemer og agrarstrukturer i Danmarks landsbyer 1682-83; Bygd 1983; ISBN87-87293-25-0
Henrik Pedersen: De danske Landbrug fremstillet paa Grundlag af Forarbejderne til Christian V.s Matrikel 1688; København 1928 (genoptryk ved Landbohistorisk Selskab, København 1975); ISBN87-7526-056-5
J.P. Trap: Statistisk-topographisk Beskrivelse af Kongeriget Danmark, Andet Bind; Kjøbenhavn 1859
.svg)
