Cup Winners' Cup 2010–11 for kvinder var den 18. udgave af Cup Winners' Cup arrangeret af European Handball Federation. Turneringen havde deltagelse af 33 klubber og blev spillet i perioden 14. oktober 2010 – 15. maj 2011.

Anden runde havde deltagelse af de ti lavest seedede hold, der spillede om fem pladser i ottendedelsfinalerne.

Dato		Hjemmehold i 1. kamp	Hjemmehold i 2. kamp	Resultat
1. kamp	2. kamp			Samlet	1. kamp	2. kamp
16.10.	17.10.	GPK Arkatron	HC SSS No2 Chisinau	92–34	51-11	41-23
23.10.	24.10.	KF Fram	LC Brühl Handball	57–50	26-25	31-25
16.10.	23.10.	Madeira Andebol SAD	SPE Strovolos	63–45	30-19	33-26
17.10.	24.10.	LUGI	HB Sint-Truiden	70–34	37-16	33-18
14.10.	16.10.	ASD HC Sasseri	Bney Herzeliya	72–55	38-29	34-26

Tredje runde havde deltagelse af 24 hold, der spillede om 12 pladser i ottendedelsfinalerne. Holdene fordelte sig på:

• 5 vindere fra 2. runde.
• 19 seedede hold, der først trådte ind i turneringen i denne runde.

Dato		Hjemmehold i 1. kamp	Hjemmehold i 2. kamp	Resultat
1. kamp	2. kamp			Samlet	1. kamp	2. kamp
20.11.	21.11.	ŽRK Knjaz Miloš	KHF Kastrioti	81–53	47-24[1]	34-29[1]
14.11.	20.11.	Üsküdar BSK	Tertnes IL	56–68	32-34	24-34
13.11.	21.11.	Bánovský HK Gabor	FTC-Jogazdabank	52–85	26-32	26-53
19.11.	20.11.	RK Lokomotiva	Huyser E&O HV	49–31	20-15	29-16
19.11.	21.11.	LUGI	ŽRK Biseri	52–47	28-30	24-17
13.11.	21.11.	Madeira Andebol SAD	CS Tomis Constanţa	45–51	27-27	18-24
20.11.	21.11.	GPK Arkatron	HSG Blomberg-Lippe	55–72	27-36	28-36
14.11.	20.11.	ASD HC Sassari	GK Rostov-Don	57–67	26-32	31-35
20.11.	21.11.	KF Fram	GK Akademija-Podakova Univ.	67–45	36-21	31-24
13.11.	21.11.	KGHM Metraco Zagłebie Lubin	CB Mar Alicante	52–55	30-28	22-27
13.11.	20.11.	SSV VEG Dornbirn Schoren	Frederiksberg IF	33–84	20-37	13-47
19.11.	21.11.	OF Neas Ionias	Metz Handball	37–64	18-33	19-31

Ottendelsfinalerne havde deltagelse af 16 hold, som spillede om otte pladser i kvartfinalerne.

• 12 vinderhold fra 3. runde.
• 4 hold, der endte på tredjepladserne i det første gruppespil i Champions League.

Dato		Hjemmehold i 1. kamp	Hjemmehold i 2. kamp	Resultat
1. kamp	2. kamp			Samlet	1. kamp	2. kamp
4.2.	12.2.	LUGI	Tertnes IL	50–48	27-18	23-30
4.2.	5.2.	HSG Blomberg-Lippe	KF Fram	56–53	26-24	30-29
6.2.	13.2.	Metz Handball	Hypo Niederösterreich	57–51	27-22	30-29
5.2.	6.2.	RK Lokomotiva	GK Zvezda	49–64	23-30	26-34
4.2.	5.2.	CS Tomis Constanţa	GK Rostov-Don	53–68	25-38	28-30
11.2.	13.2.	ŽRK Knjaz Miloš	Toulon St Syr Var Handball	49–79	23-43	26-36
5.2.	12.2.	Viborg HK	Ferencvarosi TC	66–66	34-33	32-33
5.2.	13.2.	Frederiksberg IF	CB Mar Alicante	53–59	27-24	26-35

Kvartfinalerne havde deltagelse af de otte vinderhold fra ottendedelsfinalerne, som spillede om fire pladser i semifinalerne.

Dato		Hjemmehold i 1. kamp	Hjemmehold i 2. kamp	Resultat
1. kamp	2. kamp			Samlet	1. kamp	2. kamp
18.3.	19.3.	LUGI	HSG Blomberg-Lippe	56–54	24-29	32-25
13.3.	20.3.	CB Mar Alicante	GK Rostov-Don	55–53	24-22	21-21
13.3.	19.3.	Toulon St Syr Var Handball	FTC-Rail Cargo Hungaria	50–60	24-23	26-37
13.3.	19.3.	GK Zvezda	Metz Handball	55–57	26-29	29-28

Semifinalerne havde deltagelse af de fire vinderhold fra kvartfinalerne, som spillede om de to pladser i finalen.

Dato		Hjemmehold i 1. kamp	Hjemmehold i 2. kamp	Resultat
1. kamp	2. kamp			Samlet	1. kamp	2. kamp
10.4.	17.4.	Metz Handball	FTC-Rail Cargo Hungaria	56–58	27-31	29-27
9.4.	16.4.	LUGI	CB Mar Alicante	46–50	24-22	22-28

Dato		Hjemmehold i 1. kamp	Hjemmehold i 2. kamp	Resultat
1. kamp	2. kamp			Samlet	1. kamp	2. kamp
8.5.	15.5.	FTC-Rail Cargo Hungaria	CB Mar Alicante	57–52	34-29	23-23

• EHF – Cup Winners' Cup 2010/11 Arkiveret 5. august 2014 hos Wayback Machine (engelsk)