EHF Cup 2010–11 for mænd var den 18. udgave af EHF Cup arrangeret af European Handball Federation. Turneringen havde deltagelse af 53 klubber og blev spillet i perioden 3. september 2010 – 21. maj 2011.

Turneringen blev vundet af Frisch Auf Göppingen, som i den rent tyske finale besejrede TV Grosswallstadt med 53-47. Det var Frisch Auf Göppingens første Europa Cup-titel i 49 år – holdet vandt senest en international titel i Mesterholdenes Europa Cup i 1962, og det var ottende sæson i træk, at EHF Cup blev vundet af et hold fra Tyskland.

Fjorten hold spillede om syv pladser i 2. runde.

Dato		Hjemmehold i 1. kamp	Hjemmehold i 2. kamp	Resultat
1. kamp	2. kamp			Samlet	1. kamp	2. kamp
4.9.	12.9.	MŠK Hlohovec	HC Dukla Praha	45–49	22-18	23-31
4.9.	11.9.	United HC Tongeren	Teknoelettronica Teramo	69–40	36-21	33-19
3.9.	5.9.	RK Metaloplastika Zorka Ker.	HF Neistin	71–55	37-25	34-30
4.9.	11.9.	HB Dudelange	KH Kastrioti	58–40	30-17	28-23
10.9.	11.9.	AC Latsia Kentriki Asfalistiki	SPE Strovolos	35–66	19-28	16-38
10.9.	11.9.	AC Filippos Verias	Handball Esch	55–61	25-28	30-33
5.9.	6.9.	Hapoel Rishon LeZion	GSAU Tbilisi	92–56	50-32	42-24

Anden runde havde deltagelse af 32 hold, der spillede om 16 pladser i 3. runde. De deltagende hold var:

• 7 vindere fra 1. runde.
• 25 seedede hold, der først trådte ind i turneringen i 2. runde.

Dato		Hjemmehold i 1. kamp	Hjemmehold i 2. kamp	Resultat
1. kamp	2. kamp			Samlet	1. kamp	2. kamp
2.10.	3.10.	RK Crvena Zvezda	United HC Tongeren	49–48	25-23	24-25
9.10.	10.10.	HC Dobrudja	Handball Esch	52–65	27-29	25-36
3.10.	9.10.	HB Dudelange	RK Pelister	42–43	20-17	22-26
2.10.	9.10.	RK Metaloplastika Zorka Ker.	aon Fivers	53–52	31-25	22-27
2.10.	3.10.	Handball Conversano	KF Haukar	57–73	30-33	27-40
2.10.	9.10.	Alingsås HK	Fyllingen IL	54–48	28-25	26-23
2.10.	9.10.	HV KRAS/Volendam	Maccabi Rishon LeZion	60–58	30-26	30-32
2.10.	10.10.	RK Nexe	HC Dukla Praha	64–53	33-23	31-30
8.10.	9.10.	GK Portovik	Hapoel Rishon LeZion	60–65	29-27	31-38
3.10.	9.10.	Besiktas JK	Põlva Serviti	61–56	35-28	26-28
2.10.	9.10.	Drammen HK	HC Gumárny Zubří	73–70	44-36	29-34
2.10.	9.10.	Energia Lign. Pandurii Târgu Jiu	FC Porto/Vitalis	44–56	25-28	19-28
2.10.	9.10.	AS PAOK	A1 Bregenz Handball	47–58	23-31	24-27
2.10.	9.10.	BGK Mesjkov	RK Metalurg	51–55	28-23[1]	23-32
3.10.	9.10.	BB Ankaraspor	RK Borac m:tel Banja Luka	54–63	31-24	23-39
2.10.	10.10.	SPE Strovolos	GK ZTR	42–55	25-28	17-27

Tredje runde havde deltagelse af 32 hold, der spillede om 16 pladser i ottendedelsfinalerne. De deltagende hold var:

• 16 vindere fra 2. runde.
• 4 seedede hold, der først trådte ind i turneringen i 3. runde.
• 12 hold, der blev slået ud i kvalifikationsrunden til Champions League.

Dato		Hjemmehold i 1. kamp	Hjemmehold i 2. kamp	Resultat
1. kamp	2. kamp			Samlet	1. kamp	2. kamp
27.11.	28.11.	Naturhouse La Rioja	RK Metaloplastika Zorka Ker.	65–61	35-33	30-28
20.11.	27.11.	RK Pelister	Reale Ademar	44–59	22-25	22-34
27.11.	28.11.	Handball Esch	GC Amicitia	51–72	25-34	26-38
21.11.	27.11.	GK ZTR	Saint-Raphaël Var Handball	45–50	24-25	21-25
20.11.	27.11.	TV Grosswallstadt	KF Haukar	54–41	26-24	28-17
21.11.	28.11.	TBV Lemgo	HV KRAS/Volendam	86–51	45-29	41-22
21.11.	28.11.	Alingsås HK	Frisch Auf Göppingen	51–71	25-33	26-38
20.11.	21.11.	Hapoel Rishon LeZion	Nordsjælland Håndbold	53–68	31-36	22-32
20.11.	27.11.	GK Zarja Kaspija	Besiktas JK	52–54	26-23	26-31
21.11.	27.11.	RK Gorenje Velenje	RK Nexe	61–56	33-24	28-32
26.11.	28.11.	Dunaferr SE	FC Porto/Vitalis	49–73	27-37	22-36
21.11.	27.11.	Madeira SAD	A1 Bregenz Handball	57–63	31-30	26-33
20.11.	27.11.	RK Borac m:tel Banja Luka	Tatabanya Carbonex KC	44–54	23-25	21-29
21.11.	28.11.	SKIF-Krasnodar	RK Crvena Zvezda	66–65	38-30	28-35
21.11.	28.11.	Bjerringbro-Silkeborg	Drammen HK	69–49	38-28	31-21
20.11.	27.11.	RK Metalurg	US Ivry	63–46	34-25	29-21

Ottendelsfinalerne havde deltagelse af de 16 vinderhold fra 3. runde, som spillede om otte pladser i kvartfinalerne.

Dato		Hjemmehold i 1. kamp	Hjemmehold i 2. kamp	Resultat
1. kamp	2. kamp			Samlet	1. kamp	2. kamp
20.2.	26.2.	FC Porto/Vitalis	Reale Ademar	53–58	26-25	27-33
20.2.	27.2.	Nordsjælland Håndbold	GC Amicitia	60–49	33-26	27-23
19.2.	25.2.	Saint-Raphaël Var Handball	SKIF-Krasnodar	70–51	38-29	32-22
19.2.	26.2.	Frisch Auf Göppingen	RK Metalurg	48–41	27-21	21-20
19.2.	27.2.	RK Gorenje Velenje	A1 Bregenz Handball	61–41	32-15	29-26
20.2.	26.2.	Bjerringbro-Silkeborg	TV Grosswallstadt	49–51	22-22	27-29
19.2.	26.2.	TBV Lemgo	Besiktas JK	55–53	27-25	28-28
19.2.	26.2.	Naturhouse La Rioja	Tatabanya Carbonex KC	64–56	39-26	25-30

Kvartfinalerne havde deltagelse af de otte vinderhold fra ottendedelsfinalerne, som spillede om fire pladser i semifinalerne.

Dato		Hjemmehold i 1. kamp	Hjemmehold i 2. kamp	Resultat
1. kamp	2. kamp			Samlet	1. kamp	2. kamp
26.3.	3.4.	Saint-Raphaël Var Handball	TV Grosswallstadt	54–56	32-31	22-25
27.3.	3.4.	Frisch Auf Göppingen	RK Gorenje Velenje	55–46	33-20	22-26
26.3.	3.4.	Reale Ademar	TBV Lemgo	52–61	27-31	25-30
26.3.	3.4.	Nordsjælland Håndbold	Naturhouse La Rioja	60–63	31-29	29-34

Semifinalerne havde deltagelse af de fire vinderhold fra kvartfinalerne, som spillede om de to pladser i finalen.

Dato		Hjemmehold i 1. kamp	Hjemmehold i 2. kamp	Resultat
1. kamp	2. kamp			Samlet	1. kamp	2. kamp
23.4.	1.5.	TBV Lemgo	TV Grosswallstadt	49–56	24-26	25-30
23.4.	1.5.	Frisch Auf Göppingen	Naturhouse La Rioja	61–55	32-23	29-32

Dato		Hjemmehold i 1. kamp	Hjemmehold i 2. kamp	Resultat
1. kamp	2. kamp			Samlet	1. kamp	2. kamp
15.5.	21.5.	Frisch Auf Göppingen	TV Grosswallstadt	53–47	23-21	30-26

• EHF – EHF Cup 2010/11 Arkiveret 22. oktober 2011 hos Wayback Machine (engelsk)