El 2007 la població de fet de Boursay era de 223 persones. Hi havia 88 famílies, de les quals 24 eren unipersonals (16 homes vivint sols i 8 dones vivint soles), 32 parelles sense fills i 32 parelles amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:[1]
Habitants censats
Habitatges
El 2007 hi havia 163 habitatges, 87 eren l'habitatge principal de la família, 68 eren segones residències i 8 estaven desocupats. 154 eren cases i 7 eren apartaments. Dels 87 habitatges principals, 70 estaven ocupats pels seus propietaris, 15 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 2 estaven cedits a títol gratuït; 1 tenia una cambra, 4 en tenien dues, 22 en tenien tres, 19 en tenien quatre i 42 en tenien cinc o més. 47 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 45 habitatges hi havia un automòbil i a 36 n'hi havia dos o més.[2]
Piràmide de població
La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
El 2007 la població en edat de treballar era de 146 persones, 94 eren actives i 52 eren inactives. De les 94 persones actives 86 estaven ocupades (50 homes i 36 dones) i 8 estaven aturades (4 homes i 4 dones). De les 52 persones inactives 20 estaven jubilades, 13 estaven estudiant i 19 estaven classificades com a «altres inactius».[4]
Ingressos
El 2009 a Boursay hi havia 93 unitats fiscals que integraven 222 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 18.956 €.[5]
Activitats econòmiques
Dels 8 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa de construcció, 1 d'una empresa de comerç i reparació d'automòbils, 1 d'una empresa d'hostatgeria i restauració, 1 d'una empresa d'informació i comunicació, 1 d'una empresa de serveis, 1 d'una entitat de l'administració pública i 2 d'empreses classificades com a «altres activitats de serveis».[6]
Dels 3 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era un guixaire pintor, 1 restaurant i 1 agència immobiliària.[7]
L'any 2000 a Boursay hi havia 20 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 1.188 hectàrees.[8]
Poblacions properes
El següent diagrama mostra les poblacions més properes.