Георгий Синкел (на старогръцки: Γεώργιος ὁ Σύγκελλος, Georgios Synkellos, на латински: Georgius Syncellus) е византийски монах и историк от 8 век, който умира след 810 г.

Георгий е монах в Палестина и по-късно отива в двора на византийския патриарх Тарасий (784–806), който му дава службата на синкел (протосингел, частен секретар на патриарха). Като такъв той се издига на второ място във византийската църковна йерархия.

Георгий Синкел е много добре образован. Той пише християнска световна хроника (Ekloge chronographias) до Късната античност, до времето на Диоклетиан (284), на която работи още ок. 810 г. Понеже умира преди да завърши хрониката си, неговият приятел Теофан Изповедник продължава произведението до 813 г.

• William Adler, Paul Tuffin: The Chronography of George Synkellos. A Byzantine Chronicle of Universal History from the Creation. Oxford University Press, Oxford 2002. (Rezension).
• Alden A. Mosshammer: Georgii Syncelli Ecloga chronographica. Teubner, Leipzig 1984.

• Heinrich Gelzer: Sextus Julius Africanus und die byzantinische Chronographie. 2 Bde. Leipzig 1885–1898 (Nachdruck: Gerstenberg, Hildesheim 1978, ISBN 3-8067-0748-0).
• William Adler: Time immemorial: archaic history and its sources in Christian chronography from Julius Africanus to George Syncellus. Dumbarton Oaks Research Library and Collection. Washington/D.C. 1989.
• Warren Treadgold: The Middle Byzantine Historians. Palgrave Macmillan, Basingstoke 2013, S. 51ff.

• George Synkellos, Catholic Encyclopedia, Robert Appleton Company, New York 1913