Універсітэт быў заснаваны ў 1993 годзе і з’яўляецца самым маладым універсітэтам у Францыі. Установа імкнецца вылучыцца сярод іншых ВНУ, прапаноўваючы інавацыйныя курсы па бізнес-праве і Азіяцка-Ціхаакіянскім рэгіёне і Амерыцы. У 2000 годзе ў ім навучалася 6 000 студэнтаў. У цяперашні час ва ўніверсітэце ёсць тры школы: моў, мастацтва і гуманітарных навук. Маючы 64 міжнародных пагаднення на 5 кантынентах і 30 % акадэмічных даследаванняў на замежных мовах, установа прапануе праграмы, якія вядуць да атрымання ступені магістра і доктара. З 1 студзеня 2009 года Універсітэт Ла-Рашэль увайшоў у дваццатку найлепшых універсітэтаў, надзеленых паўнамоцтвамі ў адпаведнасці з французскім законам аб свабодах і абавязках універсітэтаў.
Гісторыя
Вышэйшая адукацыя ў Ла-Рашэлі пачалася з адкрыцця ў 1968 годзе ўніверсітэцкага тэхналагічнага інстытута. У 1974 годзе савет дэпартамента прыняў рашэнне адкрыць самастойную юрыдычную школу. Нарэшце, па просьбе мясцовых дэпутатаў Універсітэт Пуацье стварае ў Ла-Рашэль філіял свайго юрыдычнага факультэта, які на працягу дваццаці гадоў навучае каля 300 студэнтаў на бакалаўрыяце. У 1980-х гадах горад пачаў палітыку развіцця інфраструктуры адукацыі, а ў пачатку 1990-х гадоў стартаваў план стварэння ўніверсітэта. У лістападзе 1990 года была апублікавана рэгіянальная схема планавання і развіцця вышэйшых навучальных устаноў, у якой робіцца выснова аб неабходнасці стварэння другога ўніверсітэта ў рэгіёне Пуату — Шаранта. 12 студзеня 1992 года міністэрства адукацыі Францыі накіравала каманду для стварэння ўніверсітэта ў Ла-Рашэлі. Указ аб стварэнні ўніверсітэта быў апублікаваны 20 студзеня1993 года. Першы камень кампуса ўстановы быў закладзены Франсуа Мітэранам і Гельмутам Колем. Адкрыццё ўніверсітэта дрэнна ўспрыняла кіраўніцтва Універсітэта Пуацье, савет якога выступіў супраць стварэння канкуруючай навучальнай установы ў кастрычніку 1990 года. Універсітэт Ла-Рашэлі стаў членам супольнасці ўніверсітэтаў і ўстаноў Аквітаніі ў кастрычніку 2017 года.