تظهر في المطبخ الصقلي ملامح من جميع الثقافات التي مرت في الجزيرة على مدى الألفي عام الماضية.[1][2][3] على الرغم من أن المطبخ الصقلي ذو قاعدة إيطالية، إلا أن تأثيرات المطبخ الإسباني واليوناني والعربي ظاهرة.
هذه بذرة مقالة عن موضوع عن مطبخ إيطالي بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.
.jpg)
