طاجن كباب (أيضًا طاسة كباب أو طاجن كبابي) هي يخنة لحم تركية. يتم طبخها وتقديمها في العديد من البلدان منها البلقان وإيران، بطريقة طهي مختلفة.[1] تطهي إما من لحم العجل أو لحم الضأن.[2]
المصادر
|
|---|
| مشروبات | |
|---|
| مخبوزات | |
|---|
مقبلات
وسلطات | |
|---|
| أجبان | |
|---|
| شوربات | |
|---|
| أطباق | |
|---|
| لحوم مشوية | |
|---|
| حلويات | |
|---|
| مكونات متكررة | |
|---|
| أدوات فريدة من نوعها | |
|---|
| مطابخ متعلقة | |
|---|
وصلات خارجية
طاجن كباب
