بيكبريتيت الصوديوم ويدعى أيضاً بـكبريتيت الصوديوم الحامضية هو مركب كيميائي له الصيغة NaHSO3.
له العديد من التطبيقات الصناعية إما على شكل صلب أو محلول.
الشكل الصلب يكون غالباً على شكل بيروكبريتيت الصوديوم Na2S2O5 ، والذي هو ناتج نزع الماء (بلمهة) جزيئتي بيكبريتيت الصوديوم.
التحضير
يحضر بيكبريتيت الصوديوم من تمرير 7-8 % من ثاني أكسيد الكبريت خلال المحلول الأم لعمليات سابقة حاوية على كميات ضئيلة من بيكبريتيت الصوديوم في المحلول وكميات معتبرة من كربونات الصوديوم على شكل معلق ، حيث يجري التفاعل التالي:
2NaHSO3 + 2Na2CO3 + 2H2O + 4SO2 → 6NaHSO3 + 2CO2
يتم الحصول على الناتج على شكل معلق، والذي يزال من المحلول عن طريق التثفيل .