Share to: share facebook share twitter share wa share telegram print page

Penggumpalan

Sampel kalsium klorida dapat keadaan menggumpal

Penggumpalan adalah sebuah keadaan dari sebuah bubuk yang membentuk gumpalan atau gempalan. Pembentukan gumpalan dipengaruhi oleh pengemasan, pengiriman, kelembapan dan konsumsi.[1][2] Biasanya, penggumpalan tak diinginkan, tetapi dipakai saat pengompresan bahan bubuk ke dalam bentuk pil atau briket.

Referensi

  1. ^ Kesalahan pengutipan: Tag <ref> tidak sah; tidak ditemukan teks untuk ref bernama PT
  2. ^ Lück, Erich; von Rymon Lipinski, Gert-Wolfhard (2000). "Foods, 3. Food Additives". Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. doi:10.1002/14356007.a11_561. ISBN 978-3-527-30385-4.
Kembali kehalaman sebelumnya