Gordon Ramsay: Uncharted adalah seri televisi Amerika yang dibawakan oleh Gordon Ramsay.[1][2] Program ini tayang perdana pada 21 Juli 2019 di saluran National Geographic dan dikemas dalam enam episode.[3][4]Jon Kroll menjadi produser eksekutif seri televisi ini.
Pada 29 April 2020, Gordon Ramsay: Uncharted mengumumkan penayangan musim kedua mulai 7 Juni 2020.[5]
Gordon melakukan perjalanan ke Pulau Selatan Selandia Baru dan Pulau Stewart untuk mempelajari makanan tradisional Maori. Dia tampil dengan koki Monique Fiso yang berbagi rahasia tentang teknik memasak tradisional dan bahan-bahan yang tidak lazim.
Gordon melakukan perjalanan keliling pantai Hana di Maui untuk bertemu penduduk setempat yang penuh warna dan mengumpulkan bahan-bahan unik untuk pesta besar akhir pekan; di sana ia harus menunjukkan keahliannya untuk menciptakan kreasi hidangan klasik Hawaii.
Gordon Ramsay melakukan perjalanan ke Alaskan Panhandle untuk menguak hidangan Alaska; dia belajar cara memasak anjing laut dengan sesepuh Tlingit asli, memanjat dinding batu dalam badai salju, dan pergi berburu belibis sebelum menyiapkan pesta dengan koki lokal Lionel Uddipa.
