Saus stroberi


Cheesecake dengan saus stroberi

Saus stroberi adalah sebuah saus kuliner dan coulis yang disiapkan memakai stroberi sebagan bahan utama.[1] Saus tersebut biasanya dipakai sebagai saus hidangan penutup, meskipun saus tersebut juga dapat dipakai pada hidangan asam.[2]

Referensi

  1. ^ Longbotham, L.; Carrier, J. (2006). Luscious Berry Desserts. Chronicle Books. hlm. 136. ISBN 978-0-8118-4414-7. Diakses tanggal February 25, 2019. 
  2. ^ "Recipe of the week: Squab, spelt, wild strawberries". The Caterer. February 23, 2019. Diakses tanggal February 25, 2019. 

Pranala luar