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美蘭極 ^[1]（英語：Melange）又譯作「美琅脂」，通常被称为“香料”，是弗兰克赫伯特創作的《沙丘》系列科幻小说的和衍生作品虚构的核心药物。

这个"melange"来的一个法语词"mélange"，意思是“混合”。