之后数年，随着研究范围逐渐扩大到其他受害群体，德姆尼希发起了“绊脚石”项目。起初，由于他的想法是要在全欧洲安置600万块绊脚石，这个项目在公众眼中还只是一个名为“自大狂——欧洲艺术项目（Größenwahn – Kunstprojekte für Europa）”的理论构想。不过，科隆安东尼特教会（Antoniter-Gemeinde）的牧师鼓励德姆尼希，至少先铺一些出来，作为开始的标志。因此，1994年，第一批250块绊脚石在科隆的安东尼特教堂（德语：Antoniterkirche (Köln)）展出。1995年1月4日，在未经政府许可的情况下，德姆尼希试验性地将第一批“绊脚石”铺装在科隆。1996年5月，德姆尼希参与了柏林克罗伊茨贝格新精美艺术协会（德语：Neue Gesellschaft für Bildende Kunst）举办的展览“艺术家调查奥斯维辛（Künstler forschen nach Auschwitz）”，并借展览之机，依然未经许可，在柏林的奥兰治街（德语：Oranienstraße）铺设了51块绊脚石。1997年7月19日，为欢迎奥地利犹太人大屠杀纪念服务的创始人安德里亚斯·麦斯令尔，德姆尼希终于经由政府许可，在奥地利萨尔茨堡的圣格奥尔根铺装了两块绊脚石[2]。三年之后的2000年，德姆尼希终于获得德国的许可，得以在科隆继续铺装绊脚石。后来，这个项目渐渐进入自我发展的状态，目前成为世界上最大的非集中式的纪念碑（德语：Mahnmal）。
抵制绊脚石的城市，所陈述的基本上都是克诺布洛赫提出的理由。这其中最著名的是慕尼黑。由于慕尼黑市议会和犹太人团体的反对，本来已经铺在公共道路上的两块绊脚石最后又被挖出[15]。这两块被挖出的绊脚石先在一个犹太人墓地作短暂停留，之后被运到慕尼黑音乐学院，被安装在一个艺术装置上。2011年，出于防火需要，它们被慕尼黑消防队拆除，如今被藏在一个地下室里[16]。在慕尼黑，只有一些绊脚石被铺设在私人宅地上。已经有超过200块纪念慕尼黑受害者的绊脚石制作完成，但至今仍无法铺装；它们都暂时存放在由慕尼黑绊脚石推动会（Initiative Stolpersteine für München e.V.）租下的一个地下室里[17]。
2008年，随着对纳粹独裁罪行的大讨论，艺术项目“为未来而纪念（德語：Erinnern für die Zukunft）”开启[33]。维也纳玛利亚希尔夫区树立起一块镌有大约740名遇难玛利亚希尔夫人姓名的纪念碑刻。在碑刻上嵌着许多10厘米见方的铜板，上面刻有遇难者的姓名和生卒。
项目“记忆的痕迹”
2010年，德姆尼希在意大利埋下了第一块绊脚石。而在这之前的2009年1月26日，皮埃蒙特区的萨卢佐市，便铺设了类似绊脚石的21块“记忆的痕迹（德語：Spuren der Erinnerung，義大利語：Tracce del ricordo）”[34]。在21座被害犹太人曾经居住过的住所前，12厘米见方的铜板被镶嵌在地上。这些铜板都出自当地学校的课程项目“记忆的痕迹”。铜板上的铭文以“Qui abitava ...（这里居住着……）”开头，然后是姓名、死亡地点、年龄和被驱逐的理由——“Perché Ebreo/a（因为他/她是犹太人）”。
Joachim Rönneper（发行）：《我家门前——德姆尼希的“绊脚石”：一本附加书（Vor meiner Haustür - „Stolpersteine“ von Gunter Demnig: Ein Begleitbuch）》，Arachne-Verlag出版，盖尔森基兴，2010年，ISBN 978-3-932005-40-4。
科隆纳粹文献中心（发行）：《绊脚石：贡特·德姆尼希和他的项目（Stolpersteine: Gunter Demnig und sein Projekt）》，Emons出版，科隆, 2007年，ISBN 978-3-89705-546-9。
Ulrike Schrader：《是“绊脚石”还是对记忆的缓解（Die „Stolpersteine“ oder Von der Leichtigkeit des Gedenkens）》，《西方历史：国家历史杂志（Geschichte im Westen : Zeitschrift für Landes- und Zeitgeschichte）》，第21期，173－181页，2006年，ISSN 0930-3286[永久失效連結]。
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