日本鯷(学名:Engraulis japonicus),又名青带小公鱼,俗名鯷、苦蚵仔、鰯仔、片口、鱙仔,又有抽条、离水烂、小銀魚、海蜒等叫法,為輻鰭魚綱鯡形目鯡亞目鳀科鳀属的其中一種鱼类[1][2]。
分布
本魚分布於印度洋非洲东南岸、西太平洋區,包括东至菲律賓、印尼,北达日本、台灣、以及中國沿海等海域。该物种的模式产地在日本。
深度
水深0至200公尺。属于温水性中上层鱼类。
特徵
本魚體延長至眼後方。眼長成圓筒狀。吻突出,以利濾食浮游生物。腹緣鈍圓而無稜鱗。背鰭具軟條14至15枚;臀鰭起於背鰭基部後之下方,具軟條16至18枚;尾鰭叉型。臀鰭短,其起點在背鰭起點以後。胸鰭無游離及延長之鰭條。體背成藍色,腹面銀白色。體側具有一青黑色縱寬帶。體長可達18公分。
生態
本魚在冬季大批洄游南下於沿海產卵,屬季節洄游性魚類。以濾食浮游生物,主要是以橈腳類及海洋生物之卵為主。
經濟利用
食用魚,亦可作活餌。新鮮時可清蒸,但味較腥,肉易爛,故通常曬成魚乾、炒辣椒,是下酒小菜。
参考文献