Cá suốt

Cá suốt
Labidesthes sicculus
Phân loại khoa học
Giới (regnum)Animalia
Ngành (phylum)Chordata
Lớp (class)Actinopterygii
Bộ (ordo)Atheriniformes
Họ (familia)Atherinidae
Risso, 1827

Cá suốt (Danh pháp khoa học: Atherinidae) là một họ cá trong bộ Cá suốt.

Đặc điểm

Cá suốt có thân hình thon dài như con cá trắng ở sông, vảy cá màu trắng bạc, giữa thân có sọc ánh ngời, mắt cá sáng trong, có con to cỡ bằng ngón tay cái trở lên,[1] thịt cá dai[2] có vị béo và ngọt ở bên trong nhưng không tanh.[3] Đặc điểm của loại cá này là thường bơi từng đàn và di chuyển trên mặt nước, chúng những đàn cá có thân hình sáng trong búng nhảy trên mặt nước, cá sống trên mặt nước, ít bùn đất rong rêu, thân cá sạch.[1]

Phân loài

Giá trị

Ở Việt Nam, cá suốt sống nhiều ở biển miền Trung, nhất là vùng biển từ Bình Định đến Phan Thiết. Ngư dân xem loại cá này là một đặc sản chế biến được nhiều món lạ và ngon. Để bắt được cá suốt, ngư dân chủ yếu dùng lưới để thả. Cá suốt hợp với món canh chua, nấu lẩu, nhưng người vùng biển ưa nhất vẫn là món gỏi[1][3] ngoài ra còn có món lẩu cá suốt tái chanh.[2]

Xem thêm

Chú thích

  1. ^ a b c http://www.thanhnien.com.vn/pages/20140512/goi-ca-suot.aspx
  2. ^ a b http://www.thanhnien.com.vn/pages/20111202/lau-ca-suot.aspx
  3. ^ a b http://tuoitre.vn/Ao-trang/545674/goi-ca-suot-tuy-phong.html

Tham khảo

Read other articles:

Isekai

Isekai (Jepang: 異世界code: ja is deprecated , terj. dunia berbeda atau dunia lain) adalah subaliran dari novel ringan, manga, anime, dan permainan video Jepang. Pada awalnya Isekai termasuk aliran fantasi, tetapi seiring dengan perkembangan dan mulai ramai bermuculan novel ringan dan manga yang bertemakan Isekai dari tahun 2017 sampai sekarang, maka aliran Isekai pun muncul dan sering dijumpai banyak situs web baca daring.. Karakteristik Aliran isekai dapat dibagi menjadi dua jenis, berpi...

 

Alpen Prancis

Alpen PrancisFoto udara dari Gunung Blanc, gunung tertinggi di Alpen Prancis, dilihat dari baratTitik tertinggiPuncakGunung BlancKetinggian481.045 m (1.578.232 ft)Letak GeografisKawasan PrancisRhône-AlpesProvence-Alpes-Côte d'AzurRange coordinates45°50′01″N 06°51′54″E / 45.83361°N 6.86500°E / 45.83361; 6.86500Koordinat: 45°50′01″N 06°51′54″E / 45.83361°N 6.86500°E / 45.83361; 6.86500Berbatasan denganAlpen Swis...

 

Carlos Salcedo

Artikel ini bukan mengenai Carlos Salcido. Nama ini menggunakan cara penamaan Spanyol: nama keluarga pertama atau paternalnya adalah Salcedo dan nama keluarga kedua atau maternalnya adalah Hernández. Carlos Salcedo Informasi pribadiNama lengkap Carlos Joel Salcedo Hernández[1]Tanggal lahir 29 September 1993 (umur 30)[1]Tempat lahir Guadalajara, Jalisco, MeksikoTinggi 188 cm (6 ft 2 in)[1]Posisi bermain Bek tengahInformasi klubKlub saat ini Ti...

2020 South Dakota Senate election

2020 South Dakota Senate election ← 2018 November 3, 2020 2022 → All 35 seats in the South Dakota Senate18 seats needed for a majorityTurnout64.31%[1]   Majority party Minority party   Leader Kris Langer(retiring) Troy Heinert Party Republican Democratic Leader's seat 25th district 26th district Seats before 30 5 Seats won 32 3 Seat change 2 2 Popular vote 271,017 78,110 Percentage 72.83% 20.99% Results by gains and holds Resul...

 

Иудаизм в Сербии

Белградская синагога В статье не хватает ссылок на источники (см. рекомендации по поиску). Информация должна быть проверяема, иначе она может быть удалена. Вы можете отредактировать статью, добавив ссылки на авторитетные источники в виде сносок. (9 февраля 2019) Иудаизм —...

 

.us

.us البلد الولايات المتحدة  الموقع الموقع الرسمي  تعديل مصدري - تعديل   us. هو امتداد خاص بالعناوين الإلكترونية (نطاق) domain للمواقع التي تنتمي إلى الولايات المتحدة الأمريكية.[1][2] ولكل ولاية أمريكية امتداد، مثلا ولاية ألاسكا يكون امتدادها هو.ak.us مراجع ^ النطاق ال�...

Captain Tsubasa J: The Way to World Youth

You can help expand this article with text translated from the corresponding article in Italian. (May 2011) Click [show] for important translation instructions. View a machine-translated version of the Italian article. Machine translation, like DeepL or Google Translate, is a useful starting point for translations, but translators must revise errors as necessary and confirm that the translation is accurate, rather than simply copy-pasting machine-translated text into the English Wikipedi...

 

Paradoxurinae

Subfamily of carnivores Paradoxurinae Binturong (Arctictis binturong) Scientific classification Domain: Eukaryota Kingdom: Animalia Phylum: Chordata Class: Mammalia Order: Carnivora Suborder: Feliformia Family: Viverridae Subfamily: ParadoxurinaeGray, 1864 Genera see Classification Paradoxurinae is a subfamily of the feliform viverrids that was denominated and first described by John Edward Gray in 1864.[1] Pocock subordinated the genera Paradoxurus, Paguma and Arctictis to this subfa...

 

Germanium

Chemical element with atomic number 32 Not to be confused with geranium. Chemical element, symbol Ge and atomic number 32Germanium, 32GeGermaniumPronunciation/dʒɜːrˈmeɪniəm/ ​(jur-MAY-nee-əm)Appearancegrayish-whiteStandard atomic weight Ar°(Ge)72.630±0.008[1]72.630±0.008 (abridged)[2] Germanium in the periodic table Hydrogen Helium Lithium Beryllium Boron Carbon Nitrogen Oxygen Fluorine Neon Sodium Magnesium Aluminium Silicon Phosphorus Sulfu...

Tampa Bay

Estuary and natural harbor in Florida, off the Gulf of Mexico This article is about the body of water. For the demographic region, see Tampa Bay area. For the city, see Tampa, Florida. For other uses, see Tampa (disambiguation). Tampa BayTampa Bay from a NASA satellite in 2006Tampa BayCoordinates27°45′45″N 82°32′45″W / 27.76250°N 82.54583°W / 27.76250; -82.54583Typeharbor, estuaryPrimary outflowsGulf of MexicoManaging agencySouthwest Florida Water Managemen...

 

The Ron Clark Story

2006 television film This article includes a list of general references, but it lacks sufficient corresponding inline citations. Please help to improve this article by introducing more precise citations. (February 2013) (Learn how and when to remove this message) The Ron Clark StoryDVD coverWritten byAnnie deYoungMax EnscoeDirected byRanda HainesStarringMatthew PerryErnie HudsonTheme music composerMark AdlerCountry of originUnited StatesOriginal languageEnglishProductionProducersJody Brockway...

 

Old Nordre Osen Church

Church in Innlandet, NorwayOld Nordre Osen ChurchNordre Osen gamle kirkeView of the church61°18′03″N 11°45′47″E / 61.300931694°N 11.76295718555°E / 61.300931694; 11.76295718555LocationÅmot Municipality,InnlandetCountryNorwayDenominationChurch of NorwayChurchmanshipEvangelical LutheranHistoryStatusParish churchFounded1777Consecrated12 October 1777ArchitectureFunctional statusActiveArchitect(s)Peder Ellingsen RødstuenArchitectural typeCruciformCompleted1777...

Thorn Commission

European Commission from 6 January 1981 to 5 January 1985 The Thorn Commission was the European Commission that held office from 6 January 1981 until 5 January 1985. Its President was Gaston Thorn. Thorn CommissionCommission of the European UnionDate formed6 January 1981 (1981-01-06)Date dissolved5 January 1985 (1985-01-05)People and organisationsPresident of the CommissionGaston ThornHistoryPredecessorJenkins CommissionSuccessorDelors Commission Work It was the ...

 

SMK Negeri 5 Lhokseumawe

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada Februari 2023. SMK Negeri 5 Lhokseumawe adalah sebuah sekolah menengah kejuruan di Kumbang Punteut, Kecamatan Blang Mangat, Kota Lhokseumawe, Aceh. Dalam menjalankan kegiatannya, sekolah tersebut berada di bawah naungan Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. Sekolah...

 

Francesco Borromini

Francesco Borromini, anonimo ritratto giovanile Francesco Borromini, nato Francesco Castelli (Bissone, 27 settembre 1599 – Roma, 2 agosto 1667), è stato un architetto italiano originario dell'odierno Canton Ticino.[1][2][3][4] Operante quasi esclusivamente a Roma, egli è tra i principali esponenti dell'architettura barocca[5][6]. Indice 1 Biografia 1.1 L'arrivo a Roma e i primi lavori 1.1.1 Leone Garove 1.1.2 La collaborazione con Maderno e ...

Ceriano Laghetto

Ceriano Laghetto komune di Italia Tempat Negara berdaulatItaliaDaerah di ItaliaLombardyProvinsi di ItaliaProvinsi Monza dan Brianza NegaraItalia Ibu kotaCeriano Laghetto PendudukTotal6.656  (2023 )GeografiLuas wilayah7,08 km² [convert: unit tak dikenal]Ketinggian216 m Berbatasan denganCesano Maderno Saronno Solaro (en) Bovisio-Masciago Cogliate SejarahSanto pelindungVictor Maurus (en) Informasi tambahanKode pos20816 Zona waktuUTC+1 UTC+2 Kode telepon02 ID ISTAT108018 Kode kadaster ...

 

Квітень

У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна: Квітень (значення). Запит «Апріль» перенаправляє сюди; див. також Апрель. ← квітень → Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30           2024 рік 1 — Січень 2 — Лютий 3 — Берез�...

 

Vercingetorix

This article has multiple issues. Please help improve it or discuss these issues on the talk page. (Learn how and when to remove these template messages) You can help expand this article with text translated from the corresponding article in French. (April 2022) Click [show] for important translation instructions. View a machine-translated version of the French article. Machine translation, like DeepL or Google Translate, is a useful starting point for translations, but translators must ...

Ebrei in Bosnia ed Erzegovina

Ebrei bosniaciCoppia ebrea sefardita di Sarajevo in abiti tradizionali. Foto scattata nel 1900. Popolazione1000 Linguabosniaco, ladino, yiddish, ebraico Religioneebraismo Distribuzione  Bosnia ed Erzegovina1000 Manuale La posizione della Bosnia ed Erzegovina (verde) in Europa I primi ebrei in Bosnia ed Erzegovina giunsero a seguito dell'Inquisizione spagnola e sono sopravvissuti fino ad oggi, attraverso le guerre jugoslave e l'Olocausto. Il giudaismo e la comunità ebraica in B...

 

Catena montuosa

Questa voce o sezione sugli argomenti geologia e montagna non cita le fonti necessarie o quelle presenti sono insufficienti. Puoi migliorare questa voce aggiungendo citazioni da fonti attendibili secondo le linee guida sull'uso delle fonti. Segui i suggerimenti del progetto di riferimento. La catena dell'Himalaya comprende il monte Everest, la vetta più alta del mondo. In orografia una catena montuosa è un gruppo di montagne facenti parte del medesimo sistema montuoso geologico, confi...