Франсуа Дам'єн народився 17 січня 1973 року в місті Уккел, Бельгія. Після навчання у Практичній вищій школі комерційних досліджень (фр.École pratique des hautes études commerciales) в Брюсселі отримав диплом за фахом «міжнародна торгівля»[1]. Після чотиримісячного стажування в Австралії, Франсуа вирішив зайнятися творчістю. Спочатку брав участь у скетчах і сценках, поставлених для шоу, що знімаються прихованою камерою. Потім у Бельгії Франсуа Дам'єн створив авторське комедійне телешоу «Франсуа-обманщик» (фр.François L'Embrouille), в якому провокував людей на смішні вчинки і знімав усе на приховану камеру[2]. Шоу отримало визнання навіть за межами Бельгії, його стали транслювати у Франції і Швейцарії. Загалом з 1999 по 2005 роки Дам'єн зняв понад 400 сюжетів прихованою камерою[2].
У 2010 році Франсуа Дам'єн у Франції став героєм рекламної компанії Pringles Xtreme. У тому ж році він був номінований на кінопремію «Сезар», як найкращий актор другого плану за роль Марка у фільмі «Серцеїд». У 2011 році Дам'єн зіграв свою першу головну роль разом з Паскаль Арбілло у фільмі «Вірна справа». У тому ж році вийшла сентиментальна мелодрама, поставлена за однойменним романом Давіда Фенкіноса «Ніжність», де актор зіграв головну роль у партнерстві з Одрі Тоту.
У 2014 році Дам'єн зіграв роль глухого батька у фільмі «Сім'я Бельє», який мав успіх у глядачів, а актора було втретє номіновано на «Сезара», та вперше в категорії «Найкращий актор».
У 2018 році Франсуа Дам'єн дебютував як режисер повнометражного фільму «Мій кет» у якому також зіграв головну роль. Стрічка була номінована у 2019 році в 3-х категоріях на здобуття бельгійської національної кінопремії «Магрітт», але нагород не отримала.[3][4]