Існує безліч видів тандир-нана, залежно від способу приготування, складу, також у кожного народу є свої традиції та рецепти.
Декілька видів тандирних коржів, які є на ринках міста Алма-Ати: Тоқаш-нан, Кіші пәтер-ңаң або Питирим-нан, маленький (kichik pitir nan), Үлкен пәтер-ңаң або Питирим нан, великий(chong pitir nan), Чоң нан (chong nan) .