Irn-Bru

Irn-Bru
Типбезалкогольний напій
ВиробникAG Barr PLC
PepsiCo (після 2002 року)
Країна походженняШотландія Шотландія
Початок виробництва1901
КолірПомаранчевий (прозорий)
Вебсайтirn-bru.co.uk (англ.)

Irn-Bru (спотворене англ. Iron Brew — «залізне варево») — безалкогольний газований напій, випускається в шотландському місті Камбернолд фірмою Barr[en] з Глазго.

В Шотландії «Айрн-Брю» вважається національним напоєм і входить до числа найбільш продаваних газованих напоїв, на рівних конкуруючи з такими глобальними брендами, як Кока-Кола і Пепсі.

Історія

Strachan’s brew, прототип сучасного «Айрн-Брю», був представлений публіці в 1901 році в шотландському Фолкерке. Незважаючи на те, що ця дата є офіційною, в архівних документах компанії Barr є записи про те, що напій під назвою Iron Brew вже випускався двома роками раніше і до травня 1898 року мав високі продажі[1]. Сучасна назва Irn-Bru з'явилося у липні 1946[2]. У цей час компанія Barr зареєструвала торгову марку. У 1980 році з'явився низькокалорійний «Айрн-Брю» (з 1991 року випускається як дієтичний «Айрн-Брю»), а у 2006 року — енергетичний напій «Айрн-Брю-32».

27 січня 2010 року Британський департамент харчової стандартизації запропонував фірмі AG Barr відмовитися від додавання в напій двох синтетичних барвників.

У 2016 році був випущений новий варіант дієтичного «Айрн-Брю» Irn-Bru Xtra[3][4], відрізняється від старого варіанта більш сучасним логотипом[5] і не містить цукру, за аналогією з Coca-Cola Zero(інші мови) і Pepsi Max(інші мови).

У січні 2018 року компанія Barr змінила склад напою у зв'язку з майбутнім введенням «податку на цукор» у квітні 2018 року в Великобританії. Знизивши вміст цукру до 5 г на 100 мл, Barr змогла звільнитися від податку[6]. У травні 2019 року компанія Барр анонсувала новий варіант енергетичного напою Irn-Bru під назвою Irn-Bru Energy, який було випущено 1 липня 2019 року[7].

Склад

Очищенная питна вода, цукор, двоокис вуглецю, ідентичний натуральному ароматизатор «„Айрн-Брю“», регулятори кислотності E330 і E381(інші мови), консервант E211, кофеїн (не більше 110 мг/л), барвники E110 і E124.

«Айрн-Брю» відомий своїм прозорим яскраво-жовтогарячим кольором.

Положення на світовому ринку

Примітки

  1. ↑ “Original and Best”? How Barr’s Irn-Bru Became a Scottish Icon. Архів оригіналу за 28 вересня 2017. Процитовано 1 вересня 2019.
  2. ↑ Search for a trade mark - Intellectual Property Office. Архів оригіналу за 1 вересня 2019. Процитовано 1 вересня 2019.
  3. ↑ AG Barr reveals Irn-Bru Xtra as part of its new marketing strategy following sugar tax | The Drum. Архів оригіналу за 3 грудня 2017. Процитовано 1 вересня 2019.
  4. ↑ Irn-Bru XTRA is finally here and this is where you can buy it - Scotsman Food and Drink. Архів оригіналу за 3 грудня 2017. Процитовано 1 вересня 2019.
  5. ↑ Fizzy drink Irn-Bru gets sparkling new branding and packaging design | Design Week. Архів оригіналу за 6 грудня 2017. Процитовано 1 вересня 2019.
  6. ↑ Coca-Cola to sell smaller bottles at higher prices in response to sugar tax | Society | The Guardian. Архів оригіналу за 29 січня 2018. Процитовано 1 вересня 2019.
  7. ↑ Архівована копія. Архів оригіналу за 16 травня 2019. Процитовано 16 травня 2019.{{cite web}}: Обслуговування CS1: Сторінки з текстом «archived copy» як значення параметру title (посилання)