Народився в Асторії, бороКвінз, міста Нью-Йорк[1]. Вже у віці дев'яти років розпочав грати у водевілях. Перший великий успіх отримав у 1934 році, зігравши у бродвейській п'єсі «З гордістю вітаємо».
Під час Другої світової війни вів багато радіопередач, а також власну передачу «Шоу Едді Брекена».
У 1953 році Брекен залишив Голлівуд і зусередився на Бродвеї. Його останньою появою на Бродвеї стала робота в мюзиклі Dreamtime режисера Девіда Найлза у віці 77 років. Крім того, Брекен тривалий час працював на Papermill Playhouse в Нью-Джерсі, де зіграв у десятках постанов з 1980-х по 2000-ні роки.
Примітно, що на знімальному майданчику Брекену довелось працювати з двома акторами, які згодом стали президентами США: це Рональд Рейган та Дональд Трамп. З Рейганом Брекен знявся у фільмі «Дівчина з Джонс-Біч» у 1949 році, за 31 рік до того як того було обрано президентом. З Трампом Брекен зіграв другорядні ролі у фільмі «Сам удома 2: Загублений у Нью-Йорку» у 1992 році, за 24 роки до того як Трамп став президентом.
14 листопада 2002 року Едді Брекен помер від ускладнень після операції, у 87-річному віці[2]. Його дружина Конні Нікерсон, з якою Брекен прожив у шлюбі 63 роки, померла у серпні 2002 року, за три місяці до смерті чоловіка. У Едді та Конні залишилось п'ятеро дітей: два сина і три доньки.