Bu madde hiçbir kaynak içermemektedir. Lütfen güvenilir kaynaklar ekleyerek madde içeriğinin geliştirilmesine yardımcı olun. Kaynaksız içerik itiraz konusu olabilir ve kaldırılabilir. Kaynak ara: "Su teresi" – haber · gazete · kitap · akademik · JSTOR (Temmuz 2015) (Bu şablonun nasıl ve ne zaman kaldırılması gerektiğini öğrenin)

Su teresi Nasturtium officinale
'Nasturtium officinale'
Biyolojik sınıflandırma
Âlem: Plantae Klad Angiosperms (Kapalı tohumlular) Klad Eudicots (İki çenekliler) Klad Rosids Klad Brassicales Klad Brassicaceae Takım: Nasturtium Cins: '''''N. officinale'''''
Türler
Nasturtium nasturtium-aquaticum (L.) H. Karst. Rorippa nasturtium-aquaticum (L.) Hayek Sisymbrium nasturtium-aquaticum L.

Su teresi, botanik adı ile Nasturtium officinale; hızlı büyüyen, sucul ya da yarı sucul yıllık bitkidir. Avrupa ve Asya'ya özgüdür. İnsanlar tarafından tüketilebilen yapraklı bir bitkidir. Brassicaceae ailesine mensup olan su teresi, bahçe teresine akrabadır.

Biberli, keskin, mayhoş lezzeti ile bilinir. Sığ ve sulak alanlarda yetişir. 8–10 cm ebatında yaprakları vardır. Dört yapraklı beyaz çiçekleri bulunmaktadır. "Çin teresi" olarak da adlandırılabilen su teresi, keskin kokulu ve baharatlı bir bitkidir.

• Rorippa nasturtium-aquaticum18 Temmuz 2015 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. (ITIS)
• GLANSIS Species Fact Sheet