Sabri Ülker

Sabri Ülker
DoğumSabri Berksan
1920
Kırım
Ölüm12 Haziran 2012 (92 yaşında)
İstanbul, Türkiye
Ölüm sebebiYaşlılık
Defin yeriTopkapı Kozlu Mezarlığı, İstanbul
EğitimSultanahmet İktisadi ve Ticari İlimler Mekteb-i Âlisi
Meslekİş insanı
OrganizasyonYıldız Holding
EvlilikGüzide Ülker
Çocuk(lar)Murat Ülker
Ahsen Ülker Özokur
Ali Ülker
AileAsım Ülker (abisi)
Resmî sitehttp://www.sabriulker.com.tr

Sabri Ülker, (1920, Kırım - 12 Haziran 2012, İstanbul[1]), Türk sanayici ve iş insanıdır. 1953 yılında, Sabri ve abisi Asım ”Berksan” soyadını bırakıp, soyadlarını “Ülker” olarak değiştirmiştir.

22 Şubat 1944’te ağabeyi Asım Ülker ile birlikte İstanbul-Eminönü Nohutçu Han’da "Ülker" markasının temelini teşkil eden imalathaneyi kurdu.

Sabri Ülker 2009 yılında Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı'nı kurdu. 11 yıldır faaliyette olan vakıf bağımsız bilim kurulu tarafından desteklenmekte ve milyonlarca insana ulaşmaktadır. Eğitim, doğa ve çevre koruma konularında girişimleri destekleyen Sabri Ülker, TEMA Vakfı’nın da kurucuları arasında yer almaktadır.[2]

Asım Ülker 1979 yılında çocukları Selçuk ve Faruk Berksan ile birlikte yeniden "Berksan" soyadını aldı. Asım Berksan 1987 yılında Ülker’deki yüzde 50 hissesini kardeşi Sabri Ülker’e devrederek ayrıldı ve "Kar Bisküvi" adında başka bir işletme kurdu.

Eğitim hayatı

Sabri Ülker, Kırım’da 1920 yılında doğdu. Çocukluğu Kırım’da geçen Sabri Ülker’in ailesi, Ekim Devrimi'nin etkisiyle yaşanan sıkıntılara dayanamayarak 1929 yılında İstanbul’a göç etti. 9 yaşında İstanbul’a gelen Ülker, Kadırga İlkokulu’na kaydoldu. İlkokuldan sonra eğitimine İstanbul Erkek Lisesi'nde devam etti. Orta okul ikinci sınıfta ise, parasız yatılı sınavını kazanarak Bilecik Lisesi'ne gitti. Ortaokulu Bilecik'te, liseyi Kütahya'da okudu. 2. Dünya Savaşı yıllarında kazandığı Sultanahmet İktisadi ve Ticari İlimler Mekteb-i Âlisi'nde yükseköğrenimini tamamladı.

İş hayatı

1944 yılında Eminönü'ndeki Nohutçu Han'da küçük bir bisküvi atölyesi satın aldı. Ağabeyi Asım Ülker ve üç çalışanla birlikte 100 metrekarelik bu atölyede üretime başladı. 1970'li yıllarda o dönemin halka açık ilk şirketlerinden olan Anadolu Gıda’yı kurdu. 1972'de çikolatalı bisküvi çeşitlerinde değerlendirilmek üzere çikolata ve şekerleme üretimine geçilmesini sağladı. 1975 yılında ise Ar-Ge departmanını kurdurdu. 80'li ve 90’lı yıllarda üretimde dikey büyümeyi benimseyerek farklı sektörlere giriş yaptı. Aynı dönemde, 1989 yılında Yıldız Holding'i kurarak tüm şirketleri tek çatı altında topladı. Yıldız Holding'in ilk yurt dışı ortaklığına Sabri Ülker imza attı. 1996 yılında süt pazarına giriş yaparak Türkiye'nin ilk laktozsuz sütünü pazara sundu. 2000 yılında görevlerini oğlu Murat Ülker'e devrederek emekliye ayrıldı.

Ailesi

Sabri Ülker'in Kozlu Mezarlığı'nda bulunan kabri.

Sabri Ülker’in ailesi Kırım Tatarları'ndandır ve "Devletler" adıyla bilinmektedir.[3] Babası Hacı İslam Efendi, 1891 yılında, henüz 18 yaşındayken Kırım’dan İstanbul’a gelmiş, Osmanlı vatandaşlığına geçerek medrese eğitimini tamamlamış. Öğretmen olarak Trakya’ya atanmış, burada kendisi gibi Kırımlı bir göçmenle evlenmiş. Tekirdağ’ın Saray ilçesinde görev yaparken Balkan Savaşları dolayısıyla aile önce İstanbul'a, oradan da Kırım’a dönmüş. Sovyetler Birliği’nin kurulmasının ardından bölgedeki Müslümanlar'a yönelik baskılar nedeniyle, aile 1929'da tekrar İstanbul’a göç etmiş.

Güzide ve Sabri Ülker’in Ali Ülker, Ahsen Özokur ve Murat Ülker olmak üzere üç çocuğu olmuştur. Ali Ülker geçirdiği bir kazadan dolayı 9 yaşında ölmüştür. Güzide Ülker de 2010 yılında öldü.

Hakkında Yazılan Kitaplar

  • Sabri Ülker’in Hayat Hikâyesi, Hulusi Turgut, 2014,
  • Sabri Ülker’in Hayat Hikâyesi (Gençler için Sadeleştirilmiş), Hulusi Turgut, 2019

Adına Düzenlen Yarışmalar

Kaynakça

  1. ^ "Türkiye'ye bisküvi ve çikolatayı sevdiren Sabri Ülker, vefat etti". 15 Ağustos 2012 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Haziran 2012. 
  2. ^ "Sabri Ülker - Hayat Hikayesi". 24 Şubat 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 4 Mayıs 2020. 
  3. ^ "Trakya'da Bulgar saldırısı başlayınca Devletler Ailesi, İstanbul'a sığınıyor". 27 Ekim 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 4 Mayıs 2020. 

Read other articles:

Petit Livre rouge

Pour les articles homonymes, voir Livre rouge (homonymie). Citations du Président Mao Tse-Toung Le « petit livre » de Mao, en édition chinoise. Auteur Mao ZedongHou Bo Pays Chine Genre Essai politique Date de parution 1964 modifier  Fille tenant les citations du président Mao (1968) Les Citations du Président Mao Tse-Toung (毛主席语录 pinyin : Máo Zhǔxí Yǔlù), parfois aussi appelé Les Plus Hautes Instructions (最高指示, pinyin : zuì gāo zhǐsh�...

 

Meilė Lukšienė

Lithuanian university professor, cultural historian and activist Meilė LukšienėLukšienė during Sąjūdis meeting in 1988Born(1913-08-20)20 August 1913Vienna, Austria-HungaryDied16 October 2009(2009-10-16) (aged 96)Vilnius, LithuaniaOther namesMeilutė Julija MatjošaitytėAlma materVytautas Magnus UniversityOccupation(s)University professor, cultural historianEmployerVilnius UniversitySpouseKazimieras Lukša [lt]ChildrenIngė Lukšaitė Giedrė Lukšaitė-Mrá...

 

Taiji Tonoyama

Japanese actor Taiji Tonoyama殿山 泰司Born(1915-10-17)October 17, 1915DiedApril 30, 1989(1989-04-30) (aged 73)OccupationActor Taiji Tonoyama (殿山 泰司, Tonoyama Taiji, October 17, 1915 – April 30, 1989) was a Japanese character actor who made many appearances in films and on television from 1939 to 1989.[1] He was a close friend of Kaneto Shindo and one of his regular cast members.[2] He was also an essayist. In 1950 he helped form the film company Kindai E...

DBL-583

Selective dopamine reuptake inhibitor of the piperazine chemical class DBL-583IdentifiersPubChem CID9960697ChemSpider8136304 NChemical and physical dataFormulaC38H50F2N2O3Molar mass620.826 g·mol−13D model (JSmol)Interactive image SMILES CCCCCCCCCC(=O)OC(CCN1CCN(CC1)CCOC(C2=CC=C(C=C2)F)C3=CC=C(C=C3)F)C4=CC=CC=C4 InChI InChI=1S/C38H50F2N2O3/c1-2-3-4-5-6-7-11-14-37(43)45-36(31-12-9-8-10-13-31)23-24-41-25-27-42(28-26-41)29-30-44-38(32-15-19-34(39)20-16-32)33-17-21-35(40)22-18-33/h8-1...

 

Shahi Dam

Ancient dam in Kariz, Iran Dam in Kariz, Kuhsorkh CountyShahi DamShesh Taraz Dam in 2021Location of Shahi Dam in IranOfficial nameShahi DamCountryIranLocationKariz, Kuhsorkh CountyShahi Dam or Shesh Taraz Dam was built about 700 -1000 years ago and located in Kariz, Kuhsorkh County.[1][2] References ^ Shahi Dam. IRIB NEWS AGENCY. Retrieved 29 July 2019. ^ Shahi Dam. Mizan Online News Agency. Retrieved 29 July 2019. vte Dams and reservoirs in IranMajor reservoirs and dams in Ir...

 

Tribun Kaltim

Tribun KaltimTipesurat kabar harianFormatkoranPemilikKompas GramediaDidirikan2003PusatBalikpapan Tribun Kaltim adalah salah satu surat kabar daerah yang merupakan bagian dari Tribun Network yang dikelola oleh PT. Mahakam Media Grafika, anggota dari Kelompok Kompas Gramedia. Surat kabar yang terbit pertama kali pada tanggal 8 Mei 2003. Saat ini, Tribun Kaltim mempunyai wilayah edar di seluruh kabupaten dan kota di Kalimantan Timur, Kalimantan Utara, dan Kota Nusantara. Pranala luar (Indonesia)...

Kuzucubelen Castle

Castle in Mersin province, Turkey Kuzucubelen Castle. Kuzucubelen Castle is a castle ruin in Mersin Province, Turkey. At 36°50′31″N 34°25′57″E / 36.84194°N 34.43250°E / 36.84194; 34.43250 it is in Mezitli ilçe (district) of Mersin Province. Its distance to Mersin is 34 kilometres (21 mi) It is situated to the west of the village with the same name. Although the exact construction date is unknown it is a medieval castle and was used during the Roman or...

 

2016年美國總統選舉

2016年美國總統選舉 ← 2012 2016年11月8日 2020 → 538個選舉人團席位獲勝需270票民意調查投票率55.7%[1][2] ▲ 0.8 %   获提名人 唐納·川普 希拉莉·克林頓 政党 共和黨 民主党 家鄉州 紐約州 紐約州 竞选搭档 迈克·彭斯 蒂姆·凱恩 选举人票 304[3][4][註 1] 227[5] 胜出州/省 30 + 緬-2 20 + DC 民選得票 62,984,828[6] 65,853,514[6]...

 

SMP Negeri 80 Jakarta

Artikel ini tidak memiliki referensi atau sumber tepercaya sehingga isinya tidak bisa dipastikan. Tolong bantu perbaiki artikel ini dengan menambahkan referensi yang layak. Tulisan tanpa sumber dapat dipertanyakan dan dihapus sewaktu-waktu.Cari sumber: SMP Negeri 80 Jakarta – berita · surat kabar · buku · cendekiawan · JSTOR artikel ini perlu dirapikan agar memenuhi standar Wikipedia. Tidak ada alasan yang diberikan. Silakan kembangkan artikel ini sema...

Luigi Zarcone

Luigi ZarconePersonal informationNationalityItalianBorn(1950-06-18)18 June 1950Villabate, ItalyDied9 June 2001(2001-06-09) (aged 50)Palermo, ItalySportCountry ItalySportAthleticsEvent(s)Middle distance runningLong distance runningClubG.S. Fiamme GialleAchievements and titlesPersonal bests 800 m: 1:49.6 (1976) 1500 m: 3:37.7 (1974) 3000 m: 7:47.54 (1977) 5000 m: 13:23.7 (1977) 10000 m: 28:02.3 (1977) Medal record Mediterranean Games 1979 Split 5000 metres 1979 Split 10000 metres Luigi Zar...

 

مجموعة دراسة الحركة التفاعلية

مجموعة دراسة الحركة التفاعلية   الاختصار (بالروسية: ГИРД)‏  البلد الاتحاد السوفيتي  المقر الرئيسي موسكو  تاريخ التأسيس 15 سبتمبر 1931  تاريخ الحل 1933  المدير سيرجي كوروليوففريدريك تساندريوري بابيدناستيف  [لغات أخرى]‏ميخائيل تيخونرافوف  تعديل مصدري - ...

 

Houston

Cet article concerne la ville américaine du Texas. Pour les autres significations, voir Houston (homonymie). Houston Sceau de Houston Drapeau de Houston À partir d'en haut à gauche : statue de Samuel Houston au Hermann Park, panorama du centre financier, centre de contrôle de mission du Centre spatial Lyndon B. Johnson, canal de Houston, université Rice et Houston Galleria. Administration Pays États-Unis État Texas Comtés Harris, Fort Bend, Montgomery Type de localité City ...

Mahane Yehuda (lingkungan)

Mahane YehudaLingkunganNegara IsraelProvinsiYerusalemKotaYerusalemZona waktuUTC+3 (EAT) • Musim panas (DST)UTC+3 (EAT) Mahane Yehuda adalah sebuah lingkungan di kota suci Yerusalem di Provinsi Yerusalem, tepatnya di sebelah timur Israel.[1] Referensi ^ National Geospatial-Intelligence Agency. GeoNames database entry. (search Diarsipkan 2017-03-18 di Wayback Machine.) Accessed 12 May 2011. lbsLingkungan di YerusalemLingkungan-lingkungan Yerusalem sebelah timur garis ge...

 

Namibie aux Jeux olympiques d'été de 2016

Cet article est une ébauche concernant les Jeux olympiques et la Namibie. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants. Namibie aux Jeux olympiques d'été de 2016 Code CIO NAM Lieu Rio de Janeiro Participation 7e Athlètes 10 (dans 4 sports) Porte-drapeau Jonas Junias Jonas MédaillesRang : - Or0 Arg.0 Bron.0 Total0 Namibie aux Jeux olympiques d'été Namibie aux Jeux olympiques d'été de 2012 Namibie ...

 

Countess Maritza (1925 film)

1925 film Countess MaritzaDirected byHans SteinhoffWritten byMax GlassJulius Brammer (libretto)Alfred Grünwald (libretto)StarringVivian GibsonHarry LiedtkeColette BrettelCinematographyNicolas FarkasMusic byEmmerich KálmánProductioncompanyTerra FilmDistributed byTerra FilmRelease date 20 November 1925 (1925-11-20) Running time85 minutesCountryGermanyLanguagesSilent German intertitles Countess Maritza (German: Gräfin Mariza) is a 1925 German silent film directed by Hans Stein...

Langford, Essex

Human settlement in EnglandLangfordLangfordLocation within EssexPopulation161 (2011)[1]OS grid referenceTL838089DistrictMaldonShire countyEssexRegionEastCountryEnglandSovereign stateUnited KingdomPost townMaldonPostcode districtCM9Dialling code01621PoliceEssexFireEssexAmbulanceEast of England UK ParliamentWitham List of places UK England Essex 51°44′58″N 0°39′41″E / 51.74934°N 0.66126°E / 51.74934; 0.66126 La...

 

中华人民共和国海关

  「中国海关」重定向至此。关于其他用法，请见「中国海关 (消歧义)」。   提示：此条目页的主题不是中华人民共和国海关总署。 中华人民共和国海关中国海关标识中华人民共和国海关关旗（1953-1966）格言为人民服务忠诚公正，兴关强国成立时间1949年9月司法管辖权 中华人民共和国管理机构中华人民共和国海关总署监督机构中央纪律检查委员会国家监察...

 

Trail of Tears

Tanda Trail of Tears. Trail of Tears adalah istilah yang merujuk pada pemindahan paksa penduduk asli Amerika di wilayah tenggara Amerika Serikat setelah ditetapkannya Undang-Undang Pemindahan Indian 1830. Suku-suku Cherokee, Muscogee, Seminole, Chickasaw, dan Choctaw yang tidak mau berasimilasi dipindah paksa dari tanah air mereka ke Teritori Indian di sebelah barat Sungai Mississippi. Mereka yang memilih untuk tetap tinggal dan berasimilasi diperbolehkan menjadi warga negara Amerika Serikat ...

Aturan Chatham House

Chatham House Aturan Chatham House (bahasa Inggris: Chatham House Rule) adalah sebuah aturan yang mengatur bahwa seorang peserta rapat dapat menggunakan informasi yang ia dapatkan dari rapat tersebut, namun tidak boleh untuk membocorkan siapa yang berkomentar. Aturan ini bertujuan untuk menganjurkan keterbukaan dalam diskusi dan memungkinkan debat dalam isu-isu kontroversial. Aturan ini pertama kali diperkenalkan pada bulan Juni 1927 dan mendapat namanya dari Royal Institute of Internatio...

 

Shim Sung-bo

Ini adalah nama Korea; marganya adalah Shim. Shim Sung-bo(Haemu) VIP preview video, 2014Lahir1972 (umur 51–52)South KoreaAlmamaterUniversitas Kesenian Nasional KoreaPekerjaanSutradara, penulis latar Nama KoreaHangul심성보 Alih AksaraSim Seong-boMcCune–ReischauerSim Sŏng-po Templat:Korean membutuhkan parameter |hangul=. Shim Sung-bo (kelahiran 1972) adalah seorang sutradara dan penulis latar Korea Selatan. Shim menjadi dikenal saat ia menulis Memories of Murder dengan...