Mustafa Çapanoğlu (d. 1 Ocak 1956, Kayseri) Türk eski futbolcu, teknik direktör.

70'li yılların ikinci yarısında o zamanin 1. Lig (şimdiki 2. Lig) ekiplerinden MKE Kırıkkalespor'da oynadı.^[1] Türk futbolunun önemli futbol adamlarından Suat Mamat tarafından çalıştırılan ekiple 1977-78 sezonunda beklenmedik bir şekilde 1. Lig şampiyonluğu yaşayarak Süper Lig'e yükselmeyi başardı. Bir sezon Süper Lig'de oynadı fakat takımıyla Süper Lig'de tutunamayıp 1. Lig'e geri düştü. Bunun üzerine Mustafa Çapanoğlu takımdan ayrılarak başka bir 1. Lig ekibi olan Kocaelispor'a transfer oldu. Kocaelispor'daki ilk sezonu olan 1979-80 sezonunda teknik direktör Fethi Demircan yönetiminde Güvenç Kurtar ve Ceyhun Güray gibi futbolcularla beraber kariyerinde ikinci kez 1. Lig şampiyonluğu yaşayarak Süper Lig'e yükselmeyi başardı. 80'li yılların sonuna kadar Kocaelispor'da forma giydikten sonra burada aktif futbola veda etti.

Futbola vedasindan sonra teknik direktörlük yapmaya karar verdi ve memleketi Kayseri'nin takımı olan Kayserispor'da yardımcı antrenörlük yapmaya başladı. 1992-1997 yılları arasında bu görevi üstlendikten sonra 1997-98 sezonunda Çorumspor'u çalıştırarak ilk teknik direktörlük deneyimini edindi. Ardından kısa süreler Zeytinburnuspor ve yeniden Kayserispor'da yardımcı antrenörlük yaptı. Mart 1993'ten sezon sonuna kadar teknik direktör ile yollarını ayıran Kayserispor'da teknik direktörlük görevini üstlendi. 1999-200 yılları arasında Konyaspor'da yardımcı antrenör olarak çalıştı ve aynı ekipte Kasım 2000'den sezon sonuna kadar teknik direktör olarak göreve getirildi. 2002-03 sezonunda Erzurumspor'da teknik direktör olarak görev aldı. Daha sonra kısa vadelerle birçok günümüze kadar birçok 3. Lig, 2. Lig ve 1. Lig ekibinde teknik direktörlük yaptı. 29 Haziran 2021 tarihinde 2. Lig'de mücadele eden Afjet Afyonspor takımı ile 1 yıllık sözleşme imzalayarak takımın yeni Teknik Direktörü oldu

• 1. Lig: 2
  

1977-78 (MKE Kırıkkalespor ile.)
1979-80 (Kocaelispor ile.)

• 2. Lig:
  • İkincilik (1) : 2007-08 (Kardemir Karabükspor ile 1. Lige yükseliş.)

• Transfermarkt.com.tr'de Mustafa Çapanoğlu
• TFF.org'da Mustafa Çapanoğlu
• TFF.org'da antrenör Mustafa Çapanoğlu
• Mackolik'te Mustafa Çapanoğlu
• Mackolik'te antrenör Mustafa Çapanoğlu
• Transfermarkt.com.tr'de Mustafa Çapanoğlu (teknik direktör)
• Mustafa Çapanoğlu Afjet Afyonspor'un Teknik Direktörü oldu 27 Ağustos 2021 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.