James Traver Oliver (d. 27 Mayıs 1975, Essex), İngiliz uyruklu ünlü şef, televizyon programcısı, yazar ve lokantacı.
Yaşamı
27 Mayıs 1975'te doğan Oliver, anne ve babasının Essex'teki restaurantında çocuk yaşta mutfak ve aşçılıkla tanışmıştır.
1993'te tanıştığı manken Juliette Norton ile Temmuz 2000'de evlenmiştir. Çiftin dört çocuğu bulunmaktadır: Poppy Honey Rosie Oliver (2002), Daisy Boo Pamela Oliver (2003), Petal Blossom Rainbow Oliver (2009) and Buddy Bear Maurice Oliver (2010). Çift Clavering, Essex'te yaşamını sürdürmektedir.
Kariyeri
Oxford'ta bulunan James Traver Oliver'ın İtalyan restoranındaki burgerler.
Springfield Comprehensive'de eğitim gören Oliver 19 yaşında buradan ayrılarak Westminister Kingsway Collage'de eğitimine devam etmiştir. Daha sonra City and Guilds of London Institute'da ev ekonomisi dalında ulusal yeterlilik sertifikası almıştır. Yemek üzerine hazırladığı televizyon programları dünyada 100'ün üzerinde ülkede yayınlanmaktadır. Özellikle okullardaki sağlıksız beslenme ve kötü yemek alışkanlıklarına karşı çalışma ve kampanyaları ile tanınmaktadır.
Jamie Oliver dünyanın en ünlü aşçılarından birisidir.[1] Pek çok insana mutfakta daha fazla zaman harcama ve daha fazla keyif alma ilhamını vermiştir. 2010'da yayınladığı “Jamie’s 30 Minute Meals – Jamie’nin 30 Dakika Öğünleri” kitabı İngiltere'de bir milyonun üzerinde satış yapmış ve kurgu dışı kategoride en hızlı satış rekorunu kırmıştır.[2]
