Ingrid Espelig Hovig

Ingrid Espelid Hovig 2008 Avrupa Stavanger Bocuse d'Or yemek yarışması jürisinde

Ingrid Espelid Hovig (d. 3 Haziran 1924 – ö. 3 Ağustos 2018), Norveçli yemek uzmanı ve yemek kitabı yazarıdır.[1] 1970 ve 1996 yılları arasında 26 yıl Tv ekranlarında aralıksız sunduğu "Fjernsynskjøkkenet" adlı yemek programıyla, Norveç'in "mutfaktaki annesi" ve Amerikalı ünlü kadın televizyoncu Julia Child'dan esinlenilerek "Norveç'in Julia'sı" olarak lanse edilmiştir.[2][3][4] Norveçli yemek uzmanı ve yazar Ingrid Espelid Hovig 3 Haziran 1924'te Askøy, (şimdiki: Bergen)'de doğmuş[5]

3 Ağustos 2018'de doğum yeri Bergen'de 94 yaşında ölmüştür.[1]

Kaynakça

  1. ^ a b Carlsen, Helge. "Ingrid Espelid Hovig er død". NRK (Norveççe). 14 Şubat 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 5 Ağustos 2018. 
  2. ^ Bokklubben.no (1 November 2007). Hele Norges matmor 3 Ağustos 2018 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. (Norveççe)
  3. ^ Wedum, Mari, Aftenbladet (27 July 2007). Norges eldste matridder 1 Aralık 2007 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. (Norveççe)
  4. ^ International Association of Culinary Professionals Hats Off to Julia: Worldwide IACP Grassroots Event 12 Ekim 2008 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
  5. ^ Strømholm, Gøril, NRK.no (13 December 2005). Stemmer fra NRK: Hovig, Ingrid Espelid 26 Kasım 2020 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. (Norveççe)

Dış bağlantılar