Burkan (Arapça: بركان; Berberi dilleri: ⴱⵔⴽⴰⵏ), Fas'ın Doğu bölgesine bağlı Burkan ilinin merkezi olan şehir ve belediyedir. Belediye, Kis Nehri'nin kıyısında yer almaktadır. Belediyenin nüfusu 1 Eylül 2014 tarihi itibarı ile 109.237'dir.[1]
Burkan, önemli bir tarım kenti olup Fas'ın limon başkenti olarak bilinmektedir. Kentin RS Berkane adlı bir futbol takımı bulunmaktadır.
Burkan'ın aşağıdaki şehirler ile kardeş şehir anlaşması bulunmaktadır:[2]