Çorbalık kesme

Çorbalık kesme
Ülke(ler)Türkiye
Ana malzemeleryumurta, süt, su, tuz, un

Çorbalık kesme,Çorbalık kesme erişte veya Kare erişte bir çeşit eriştedir. Erişteden küçük kareler halinde kesilir.[1] Çorbalara konulduğu gibi erişte plavı gibi de hazırlana bilir.

Kaynakça

  1. ^ "Kışlık Küçük Kare Erişte Tarifi". www.orkideninmutfagi.com. 23 Eylül 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 10 Mayıs 2021.