Çirek peyniri

Çirek peyniri
Ülke(ler)Türkiye
BölgesiHakkari
Türüpeynir
Ana malzemelerkoyun sütü, peynir mayası

Çirek peyniri (Penire çırık veya Penire çırkırı) bir çeşit peynirdir.Çirek peyniri koyun sütünden üretilmektedir. Yüksekova Çirek Peyniri 18.04.2022 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.[1]

Kaynakça

  1. ^ "Yüksekova Çirek Peyniri". Türk Patent ve Marka Kurumu. 12 Mayıs 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 12 Mayıs 2022.