Siklöja

Siklöja
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeDjur
Animalia
StamRyggsträngsdjur
Chordata
UnderstamRyggradsdjur
Vertebrata
ÖverklassBenfiskar
Osteichthyes
KlassStrålfeniga fiskar
Actinopterygii
OrdningLaxartade fiskar
Salmoniformes
FamiljLaxfiskar
Salmonidae
SläkteSikar
Coregonus
ArtSiklöja
C. albula
Vetenskapligt namn
§ Coregonus albula
AuktorLinné, 1758
Hitta fler artiklar om djur med

Siklöja (Coregonus albula) är en fisk i familjen laxfiskar. Den förekommer i norra Europa och fiskas bland annat för sin rom – löjrom.

Beskrivning

Kännetecken

Spetsen på fiskens underkäke skjuter fram förbi överkäken. Tänder förekommer bara på tungan och underkäken. Storleken överstiger sällan 30 centimeter och vikten 80 gram.

Utbredning

Siklöjan förekommer i Skandinavien och i Finland (i Norge endast fläckvis i söder), i Baltikum, norra Tyskland, fläckvis i Storbritannien och Irland samt inplanterad i Polen och Frankrike. Österut genom Ryssland till Valdaj-området. I Sverige över hela landet (i Norrland endast i den östra delen).

Vanor

Siklöjan lever i stim i kalla, näringsfattiga sjöar. Kan även gå ut i bräckt vatten (inklusive nordligaste Östersjön). Den leker i slutet av året och går då gärna upp i floder och åar, ofta redan på sensommaren. Leken kan ske både i vattendragen och i stillastående sjöar. Uppemot 3000 ägg kan läggas av en hona.

Livslängden är 10 år.

Matfisk

Ekonomisk betydelse

Siklöjan är landskapsfisk i Norrbotten. Dess rom, löjrom, anses vara en delikatess.

I byn Nusnäs vid Siljan, strax söder om Mora, anordnas i augusti varje år SM i notdragning. Under tävlingen dras not (ett nät som bildar en stor håv) efter blikta. Då kan upp emot två ton blikta (= siklöja från Siljan) fångas på en och samma kväll.

På Västbynäset utanför Deje i Forshaga kommun vid sjön Visten håller Vistens Notdragarförening till och varje år två veckor i november fångas sekling där med not.

Matlagning

Siklöjan är en matfisk, ganska benig men god. Brukar ibland stekas i stora wokstekpannor och säljas på torg. I Finland brukar man göra en så kallad muikkukukko (siklöjekaka) som är ett vanligt bröd med fyllning av siklöja. Man brukar även fritera hela små siklöjor i skorpmjöl. Dessa säljs på torg och i butiker.

Dialektala namn

Namn Trakt Not
Blikta Runt Siljan En mindre variant av siklöja
Guppa I Dalsland [1]
Mujka I Finland Avlett från muikku = siklöja
Sekling Runt Visten Sjö utanför Deje
Sil Runt Vänern
Sommaströmming Sjön Sommen
Vemme/Vemma Värmland/vissa norska trakter Årjängs kommun
Vimma Runt Ånimmen i Dalsland Åmåls kommun
Stämling Hälsingland
Kutul Larsmo i Finland

Se även

Källor

  1. ^ Johan Ernst Rietz: Svenskt dialektlexikon, sida 222, Gleerups, Lund 1862–1867, faksimilutgåva Malmö 1962 [1]

Externa länkar

Externa länkar