Gert Lindberg, född 8 juli 1937, död 2 juni 2018 i Stockholm^[1], var en svensk krögare.

Han var direktör på Green Hotel i Tällberg innan han flyttade till Stockholm för att ta över ledningen på Restaurang Jakthornet på Norra Djurgården^[2]. I början av 1970-talet startade han egen restaurang i form av Gässlingen på Brännkyrkagatan. Den följdes efter några år av systerrestaurangen Blå Gåsen på Karlavägen 26.^[3] Efter att ha arrenderat ut restaurangerna tog han 1989 över driften av Den gyldene freden^[4] Han förblev som dess ägare till 2001.^[5]