Делиб је рођен 1836. године као син поштара и музикалне мајке, али и као унук оперског певача. Одгајили су га углавном његова мајка и ујак, због ране очеве смрти. Године 1871, са 35 година, Делиб се оженио Леонтином Естел Данен. Делиб је умро 20 година касније, 1891. године, и сахрањен је на гробљу на Монмартру у Паризу.
Делиб је такође компоновао разне опере, од којих последња, Lakmé (1883), садржи, међу бројним нумерама, познату колоратуру познату као Légende du Paria као и The Flower Duet, баркаролу коју су рекламе Бритиш ервејза популаризовале 1990-их година. У то време, његове опере су импресионирале Чајковског довољно да га он оцени боље од Брамса.
Године 1867, Делиб је компоновао DivertissementLe Jardin Animé за оживљавање балета Жозефа Мазилијеа/Адолфа Адама, Le Corsaire; написао је масу, кантату на тему Алжира; компоновао је оперете и музику за позориште, као што су игре за ИгоовLe roi s'amuse, комад који је Верди претворио у Риголето. Неки музиколози верују да је балет у ГуноовомФаусту заправо компоновао Делиб.
Утицај
Делибова дела су позната по томе што су веома утицала на композиторе као што су Чајковски, Сен-Сан и Дебиси. Његов балет Sylvia био је од посебног интереса за Чајковског.