3'-demetilstaurosporin O-metiltransferaza (EC2.1.1.139, 3'-demetoksi-3'-hidroksistaurosporinska O-metiltransferaza, staurosporinska sintaza) je enzim sa sistematskim imenom S-adenozil-L-metionin:3'-demetilstaurosporin O-metiltransferaza.[1] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju