Учествовало је укупно 128 бораца из 63 државе у обе конкуренције распоређених у по 4 тежинске категорије, по четири у мушкој и женској конкуренцији. Свака држава могла је да пријави максимално 4 такмичара, по два у обе конкуренције. У свакој од 8 тежинских категорија такмичило се по 16 бораца.
На такмичењима у теквондоу учествовало је укупно 128 бораца подељених у 8 тежинских категорија, са по 16 бораца у свакој категорији. Сваки Национални олимпијски комитет је у могућности да пријави максимално 4 такмичара, по два у обе полне категорије.
За домаћина игара, Уједињено Краљевство резервисана су четири места а још 4 места доделила је специјална комисија у виду специјалних позивница.[1] Преосталих 120 бораца пласман на игре обезбедило је преко квалификационих турнира.[2]
Занимљиво је да је чак 11 теквондиста носило заставе својих земаља на церемонији свечаног отварања игара одржаној 27. јула на Олимпијском стадиону. То су били:
Авганистан - Несар Ахмед Бахав, такође носио заставу своје земље на отварању игара у Пекингу 2008. године. Освајач сребрне медаље на светском првенству 2007. године;
