Сифлинг је био један од најталентованијих центарфора 1930-их. Одлучан и изузетно надарен играч, Сифлинг је био виртуоз на терену који је импресионирао својом генијалношћу и маштом када је био на лопти. Пошто није био заинтересован за претерано физичку игру, није био традиционални центарфор, више је волео да ствара више него да даје голове.[2] Прећутног карактера, није волео да буде у центру пажње и овације су му повремено изазивале нелагоду.[3] 1938. његов ниво је изненада необјашњиво пао, тако да није стартовао на Светском првенству 1938. године. Годину дана касније умро је од плеуритиса у 27. години.
У својој књизи Fussball из 1978., Хелмут Шен је окарактерисао Сифлинга на следећи начин:
„Као центарфор није био тенк, већ играчки центарфор који је и даље био изузетно опасан пред голом. Креирао је голове и давао голове."